Tuesday, 22 October 2019|سه شنبه، 30 مهر، 1398|يا ارحم الراحمين|افراد آنلاین: 50 نفر

مروری بر گذشته

ليگ برتر نوزدهم | هفته هفتم
ليگ برتر نوزدهم | هفته هفتم
کارگردان مشهور از هازار ارگوچلو خواستگاری کرد!
کارگردان مشهور از هازار ارگوچلو خواستگاری کرد!
حمایت دمت آکالین از برگوزر کورال در برابر توهین های خواهرش!
حمایت دمت آکالین از برگوزر کورال در برابر توهین های خواهرش!
درد انگشت شست پا؛ علت، تشخیص و درمان
درد انگشت شست پا؛ علت، تشخیص و درمان
واکنش محمدرضا گلزار به تمسخر علی دایی در صدا و سیما
واکنش محمدرضا گلزار به تمسخر علی دایی در صدا و سیما
عناوین روزنامه های ورزشی یکشنبه 28 مهر 1398
عناوین روزنامه های ورزشی یکشنبه 28 مهر 1398
مردم لبنان در اعتراض به وضع مالیات بر تماس های صوتی واتس‌اپ به خیابان ها آمدند
مردم لبنان در اعتراض به وضع مالیات بر تماس های صوتی واتس‌اپ به خیابان ها آمدند
میگرن شکمی در کودکان؛ علت‌ها، علائم و درمان
میگرن شکمی در کودکان؛ علت‌ها، علائم و درمان
عذرخواهی متین ستوده بابت ظاهرش در مراسم اکران خصوصی مسخره باز
عذرخواهی متین ستوده بابت ظاهرش در مراسم اکران خصوصی مسخره باز
اعتراضات کار دست جین فوندا داد/ بازیگر معروف هالیوودی زندانی شد
اعتراضات کار دست جین فوندا داد/ بازیگر معروف هالیوودی زندانی شد
عناوین روزنامه های ورزشی چهارشنبه 24 مهر 1398
عناوین روزنامه های ورزشی چهارشنبه 24 مهر 1398
عناوین روزنامه های پنجشنبه 25 مهر 1398
عناوین روزنامه های پنجشنبه 25 مهر 1398
سوگل سریال غنچه های زخمی شکلات میفروشد!
سوگل سریال غنچه های زخمی شکلات میفروشد!
عناوین روزنامه های ورزشی یکشنبه 21 مهر 1398
عناوین روزنامه های ورزشی یکشنبه 21 مهر 1398
رکورد برادران خواننده ایرانی در اروپا
رکورد برادران خواننده ایرانی در اروپا
فال امروز دوشنبه 29 مهر 1398
فال امروز دوشنبه 29 مهر 1398
هر آنچه که باید درباره‌ی افزایش آنزیم‌های کبد بدانید
هر آنچه که باید درباره‌ی افزایش آنزیم‌های کبد بدانید
عناوین روزنامه های ورزشی دوشنبه 22 مهر 1398
عناوین روزنامه های ورزشی دوشنبه 22 مهر 1398
داستان طرح حذف آموزش اجباری زبان انگلیسی در مدارس ایران
داستان طرح حذف آموزش اجباری زبان انگلیسی در مدارس ایران
قمارباز محسن چاوشی مجوز گرفت/اعلام زمان انتشار
قمارباز محسن چاوشی مجوز گرفت/اعلام زمان انتشار

آموزش جوجه کشی در منزل

تاریخ انتشار: سه شنبه، 13 شهريور، 1397 خانه داری ، هنر در خانه
+ A -
اصول اولیه برای آموزش جوجه کشی، آگاهی از میزان دمای مناسب، رطوبت، تهویه، نحوه چرخش تخم‌ها و اصول کار با دستگاه مربوطه است. قبل از هر چیز باید شرایط تخم، سلامت نطفه و نحوه نگهداری تخم‌مرغ‌ها را یاد بگیرید.

آموزش جوجه کشی در منزل

داشتن یک شغل خانگی ساده با درآمد مناسب امروزه یکی از دغدغه‌های بسیاری از افراد به وی‍ژه زنان خانه‌دار یا افرادی است که به دنبال شغل دومی برای افزایش درآمد خود هستند. پرورش جوجه و تولید گونه‌های مختلف جوجه پرندگان مانند بوقلمون، بلدرچین، مرغ، کبک، غاز، اردک و ... یکی از مشاغل خانگی است که برای علاقه‌مندان به حیوانات، می‌تواند همراه با لذت و سرگرمی نیز باشد. در این مقاله قصد داریم تا شما را با نحوه جوجه کشی در منزل، تجهیزات و وسایل مورد نیاز آن آشنا کنیم.

اصول و مراحل آموزش جوجه کشی

مراحل کار و شرایط محیطی مورد نیازی که در ادامه توضیح داده می‌شود مربوط به جوجه کشی مرغ است. البته برای دیگر پرندگان نیز اصول کار از همین روند تبعیت می‌کند و فقط شرایط محیطی و دوره جوجه کشی بر اساس نوع پرنده متغیر خواهد بود.

شرایط تخم مناسب جوجه کشی

شکل کلی بیشتر تخم‌ها از نظر هندسی، داشتن یک انتهای پهن‌تر و مسطح‌تر نسبت به طرف دیگر است و به شکل یک بیضی بی‌قاعده است. تخم‌های مناسب برای جوجه کشی، اندازه متوسط و وزن بین ۵۰ تا ۶۰ گرم دارند. توجه داشته باشید از تخم مرغ‌هایی با شکل غیر طبیعی به صورت کج، موجدار، کشیده یا کاملا گرد، استفاده نکنید.
تشخیص نطفه دار بودن تخم مرغ
تخم مرغ نطفه دار به تخمی گفته می‌شود که اسپرم و تخم در ناحیه شیپور با هم ترکیب شده باشند. برای تشخیص نطفه دار بودن تخم مرغ، استفاده از نور بهترین راهکار است. به این منظور یک منبع قوی نور در یک محیط نسبتا تاریک که از یک لوله بر روی بدنه تخم بتابانید. در صورت وجود نطفه و جنین در داخل تخم مرغ، به وضوح رگ‌های تنیده شده و رگه‌های خونی بسته به میزان رشد جنین در داخل تخم قابل تشخیص است.
شرایط محیط نگهداری تخم‌ها
دمای مناسب محل نگهداری تخم مرغ تا قبل از شروع جوجه کشی، حدود ۱۰ الی ۱۵ درجه سانتی‌گراد و میزان رطوبت ۷۵ الی ۸۰ درصد است. در این دما و رطوبت، نگهداری تخم مرغ تا یک هفته امکان‌پذیر است.

نحوه قرار دادن تخم مرغ‌ها تا قبل از شروع جوجه کشی

لازم است تخم مرغ‌ها در محل نگهداری به صورتی قرار بگیرند که قسمت پهن تخم مرغ رو به بالا باشد. توصیه می‌شود طی زمان نگهداری، تخم مرغ‌ها را روزی چند بار بچرخانید، زیرا عدم توجه به این موضوع منجر به چسبیدن جنین به پوسته و کاهش جوجه‌آوری خواهد شد.
اصول اولیه کار با دستگاه جوجه کشی
دستگاه جوجه کشی خانگی، یک وسیله برای تولید جوجه یک روزه است. این دستگاه را از فروشگاه‌های اینترنتی یا فروش لوازم و تجهیزات، کشاورزی، دام و طیور تهیه کنید. همچنین از آنجایی که تقریبا تمامی دستگاه‌های جوجه کشی موجود در بازار، امروزه مجهز به سیستم‌های کنترل اتوماتیک هستند و کلیه فرایند کنترل شرایط محیطی به صورت دیجیتالی تنظیم می‌شوند، تنها مسئله‌ای که برای آموزش جوجه کشی باقی خواهد ماند، نحوه چیدن تخم مرغ‌ها در شانه‌ها و انتقال به سبد‌ها و تخلیه جوجه‌ها است.
جالب است بدانید، امروزه دستگاه‌هایی در بازار موجود است که، تمامی عملکرد دستگاه را می‌توانید از طریق گوشی همراه خود تنظیم و کنترل کنید و هرگونه تغییر در شرایط محیطی را از راه دور بررسی و تنظیم کنید و حتی در شرایط بحرانی، اخطار‌های لازم را برای شما از طریق تماس تلفنی و یا پیامک ارسال می‌شود.
آموزش جوجه کشی و نحوه کار با دستگاه
دستگاه جوجه کشی خانگی از یک محفظه دو جداره تشکیل شده است که حرارت را به وسیله برق، نفت و یا گاز تامین می‌کند.

دستگاه جوجه کشی

دمای دستگاه جوجه کشی
بهترین دمای جوجه کشی مرغ در دوران ستر ۳۷/۷ درجه سانتی‌گراد و در ایام هچر ۳۷/۲ درجه است. لازم است بدانید، طول دوره جوجه کشی در همه پرندگان یکسان نیست، به عنوان مثال این دوره برای تخم مرغ، ۲۱ روز و برای تخم شترمرغ، ۴۲ روز است. با توجه به اینکه در این مقاله آموزش جوجه کشی مرغ آورده شده است، بنابراین از این ۲۱ روز، ۱۸ روز اول، دوره ستر و ۳ روز آخر، دوره هچر نامیده می‌شود. در دوره ستر، نطفه جوجه داخل تخم به اندازه مناسب رشد کرده و برای خروج از پوسته (هچری) آماده می‌شود، در زمان هچری (۳ روز نهایی)، گردش دستگاه متوقف می‌شود تا خروج جوجه از داخل تخم راحت‌تر انجام شود.
رطوبت دستگاه
در بخش ستر، رطوبت دستگاه باید در حدود ۶۰ درصد و در دوران هچر این رطوبت باید ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش داده می‌شود. تأمین رطوبت در بخش ستر بسته به نوع دستگاه با استفاده از مخزن آب یا دستگاه‌های رطوبت‌ساز تأمین می‌شود. رطوبت کمتر سبب از دست رفتن آب تخم مرغ و در نتیجه تلف شدن جنین و ضعیف شدن جوجه تولیدی می‌شود. رطوبت زیاد هم سبب تشکیل قطرات آب بر روی پوست و ورود آلودگی به داخل تخم مرغ و رشد قارچ می‌شود.
جدول دما و رطوبت دستگاه جوجه کشی مرغ
دوره دما
(درجه سانتی‌گراد)
 رطوبت
(درصد)
طول دوره جوجه کشی
(روز)
ستر
۳۷/۷ 
۶۰
۱۸
هچر
۳۷/۲ - ۳۷/۴
۷۰
۳
در پایان توجه داشته باشید، لازم است هر بار قبل از جوجه کشی، کلیه وسایل، اتاق جوجه کشی و دستگاه به خوبی ضدعفونی شود. همچنین اتاقی که دستگاه را در آن قرار می‌دهید باید کاملا نورگیر و به آسانی قابل ضدعفونی و قابل شستشو باشد. یکی از لذت بخش‌ترین مراحل جوجه کشی خروج جوجه از تخم است. توصیه می‌کنم چند باری از پشت شیشه دستگاه نظاره گر خروج جوجه مرغ‌ها از تخم باشید که یکی از زیباترین لحظات طبیعت را خواهید دید.
 
آیا تجربه‌ای در این زمینه دارید؟ برای بهتر شدن کیفیت کار چه مواردی را پیشنهاد می‌کنید؟ نظرات و پیشنهادات خود را در انتهای این صفحه در قسمت "ارسال نظر"‌ با مخاطبان در میان بگذارید.

برگرفته از: کتاب اصول جوجه کشی طیور

لینک کوتاه مطلب:

 ارسال به دوست

نام شما:

ایمیل دوست شما:

ارسال نظر

نظر خود را درباره این مطلب بنویسید ...

گیشه روزنامه

سینما، هنرمندان و ورزشکاران

سوگل سریال غنچه های زخمی شکلات میفروشد!سوگل سریال غنچه های زخمی شکلات میفروشد!تغییر چهره ناامید کننده مریم اوزرلی طی 10 سال گذشته!تغییر چهره ناامید کننده مریم اوزرلی طی 10 سال گذشته!سریال اینترنتی ”بابیل” با حضور بزرگان سینما و تلویزیون ترکیه!سریال اینترنتی ”بابیل” با حضور بزرگان سینما و تلویزیون ترکیه!باده ایشچیل: به این حرفها بها نمیدم!باده ایشچیل: به این حرفها بها نمیدم!زایمان سعادت یشیل در لس آنجلس!زایمان سعادت یشیل در لس آنجلس!فریدون جیرانی از بیمارستان مرخص شدفریدون جیرانی از بیمارستان مرخص شدگریم طناز طباطبایی در فیلمی که هشت سال توقیف بودگریم طناز طباطبایی در فیلمی که هشت سال توقیف بودنگاهی به روند تکاملی جوکر در فیلم‌هانگاهی به روند تکاملی جوکر در فیلم‌هاتصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (273)تصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (273)واکنش محمدرضا گلزار به تمسخر علی دایی در صدا و سیماواکنش محمدرضا گلزار به تمسخر علی دایی در صدا و سیماکارگردان مشهور از هازار ارگوچلو خواستگاری کرد!کارگردان مشهور از هازار ارگوچلو خواستگاری کرد!آخرین وضعیت جسمانی فریدون جیرانی پس از سکته مغزیآخرین وضعیت جسمانی فریدون جیرانی پس از سکته مغزیواکنش برگوزار کورال به صحبت های خواهرشواکنش برگوزار کورال به صحبت های خواهرشهشدار ازگی مولا درباره سرطان سینه در میدان بشیکتاش!هشدار ازگی مولا درباره سرطان سینه در میدان بشیکتاش!سریال جدید دمت اوزدمیر ”خانه من” با ابراهیم چیلیک کولسریال جدید دمت اوزدمیر ”خانه من” با ابراهیم چیلیک کولاهدای اسب برنز به پیمان معادیاهدای اسب برنز به پیمان معادیفریدون جیرانی در بیمارستان بستری شدفریدون جیرانی در بیمارستان بستری شددادستان کشور دلیل بسته شدن سایت های دانلود فیلم در ایران را اعلام کرددادستان کشور دلیل بسته شدن سایت های دانلود فیلم در ایران را اعلام کرداعتراضات کار دست جین فوندا داد/ بازیگر معروف هالیوودی زندانی شداعتراضات کار دست جین فوندا داد/ بازیگر معروف هالیوودی زندانی شدپیاده روی هنرمندان در اربعین + عکسپیاده روی هنرمندان در اربعین + عکسطراح صحنه سریال « خواب زده » طی یک حادثه فوت شدطراح صحنه سریال « خواب زده » طی یک حادثه فوت شدانتقاد تند شیوا خنیاگر به گریم نرگس محمدیانتقاد تند شیوا خنیاگر به گریم نرگس محمدیعذرخواهی متین ستوده بابت ظاهرش در مراسم اکران خصوصی مسخره بازعذرخواهی متین ستوده بابت ظاهرش در مراسم اکران خصوصی مسخره بازعلیرضا شجاع نوری بازیگر نقش سلمان فارسی شدعلیرضا شجاع نوری بازیگر نقش سلمان فارسی شدخالکوبی جالب فارسی بر روی دستان آنجلینا جولی!خالکوبی جالب فارسی بر روی دستان آنجلینا جولی!
راز زیبایی و انرژی خواننده گلشن از زبان خودشراز زیبایی و انرژی خواننده گلشن از زبان خودشآقای گلزار، برای خوانندگی پرستیژ نیاز استآقای گلزار، برای خوانندگی پرستیژ نیاز استرکورد برادران خواننده ایرانی در اروپارکورد برادران خواننده ایرانی در اروپاقمارباز محسن چاوشی مجوز گرفت/اعلام زمان انتشارقمارباز محسن چاوشی مجوز گرفت/اعلام زمان انتشارآمار فاجعه بار فروش بلیت کنسرت محمدرضا گلزار در آمریکاآمار فاجعه بار فروش بلیت کنسرت محمدرضا گلزار در آمریکاحمایت دمت آکالین از برگوزر کورال در برابر توهین های خواهرش!حمایت دمت آکالین از برگوزر کورال در برابر توهین های خواهرش!شش هنرمند ایرانی در فهرست 500 هنرمند برتر 2019 جای گرفتندشش هنرمند ایرانی در فهرست 500 هنرمند برتر 2019 جای گرفتندطعنه ریحانا به شکیرا و جنیفر لوپز: حاضر نیستم خودم را بفروشم!طعنه ریحانا به شکیرا و جنیفر لوپز: حاضر نیستم خودم را بفروشم!همایون شجریان و سهراب پورناظری نیز به مست عشق پیوستندهمایون شجریان و سهراب پورناظری نیز به مست عشق پیوستندجریمه‌ای که جنیفر لوپز برای عکس جنجالی‌اش پرداختجریمه‌ای که جنیفر لوپز برای عکس جنجالی‌اش پرداختپای خواننده‌های کره‌ای هم به عربستان باز شدپای خواننده‌های کره‌ای هم به عربستان باز شدریحانا کتاب منتشر می‌کند/ هزار عکس نادیده از خواننده معروفریحانا کتاب منتشر می‌کند/ هزار عکس نادیده از خواننده معروفدرخشش خواننده کوچک "عصر جدید" در آذربایجان/ پارسا خائف برنده یک جایزه بین‌المللی شددرخشش خواننده کوچک "عصر جدید" در آذربایجان/ پارسا خائف برنده یک جایزه بین‌المللی شدآلبوم خواننده ایرانی نامزده جایزه استرالیا شدآلبوم خواننده ایرانی نامزده جایزه استرالیا شددانلا بلیج با آرایش و تغییر چهره جدیدش لایک باران شد!دانلا بلیج با آرایش و تغییر چهره جدیدش لایک باران شد!دردسر چاوشیست‌ها برای محسن چاوشی/ وضعیت قمارباز پیچیده شددردسر چاوشیست‌ها برای محسن چاوشی/ وضعیت قمارباز پیچیده شدتمرینات ورزشی جنیفر لوپز در 50 سالگی + عکستمرینات ورزشی جنیفر لوپز در 50 سالگی + عکسسرنوشت مشابه تتلو برای هوروش‌بند + عکسسرنوشت مشابه تتلو برای هوروش‌بند + عکسدادگاه محسن لرستانی برگزار شددادگاه محسن لرستانی برگزار شدتصاویر ایرانگردی جالب یولیا یوزیک، خبرنگار بازداشت شده روس در تهرانتصاویر ایرانگردی جالب یولیا یوزیک، خبرنگار بازداشت شده روس در تهرانسحر تبر، چهره جنجالی اینستاگرام بازداشت شد!سحر تبر، چهره جنجالی اینستاگرام بازداشت شد!جنگ جدید دمت آکالین با حادیثه/طفلکی حتی یک میلیون فالوور هم نداره!جنگ جدید دمت آکالین با حادیثه/طفلکی حتی یک میلیون فالوور هم نداره!امیر اویار هتلدار مشهور ترک در ونیز ایتالیا، دوست پسر جدید آدریانا لیماامیر اویار هتلدار مشهور ترک در ونیز ایتالیا، دوست پسر جدید آدریانا لیمااوزجان دنیز: تحقیق کردم چنین خواهری ندارم!اوزجان دنیز: تحقیق کردم چنین خواهری ندارم!جامعه شناسی خودمانی تتلو و بهادر وحشی‌ها؛ گیلتی پلیژرهای اینستاگرامی!جامعه شناسی خودمانی تتلو و بهادر وحشی‌ها؛ گیلتی پلیژرهای اینستاگرامی!
جنجال عکس‌های فوتبالیست و مدل معروف/محمد صلاح زیر تیغ انتقاد!جنجال عکس‌های فوتبالیست و مدل معروف/محمد صلاح زیر تیغ انتقاد!خشن ترین و خونین ترین ورزش های رزمی مدرن | قسمت دومخشن ترین و خونین ترین ورزش های رزمی مدرن | قسمت دومخشن ترین و خونین ترین ورزش های رزمی مدرن | قسمت اولخشن ترین و خونین ترین ورزش های رزمی مدرن | قسمت اولروزی که جکی چان از بروس لی کتک خوردروزی که جکی چان از بروس لی کتک خوردسیاوش یزدانی؛ غوره نشده، مویز هم نمی‌شوی!سیاوش یزدانی؛ غوره نشده، مویز هم نمی‌شوی!او حسن یزدانی است؛ مردِ مردانِ مرداو حسن یزدانی است؛ مردِ مردانِ مردپوپک بسامی، اولین دختر وزنه‌بردار ایران در رقابت‌های جهانی تایلندپوپک بسامی، اولین دختر وزنه‌بردار ایران در رقابت‌های جهانی تایلندهادی چوپان؛ شگفتی بزرگ مسترالمپیای ۲۰۱۹هادی چوپان؛ شگفتی بزرگ مسترالمپیای ۲۰۱۹میشائیل شوماخر بعد از درمان از طریق سلول های بنیادی هوشیاری خود را به دست آوردمیشائیل شوماخر بعد از درمان از طریق سلول های بنیادی هوشیاری خود را به دست آورد۸ پیرمرد فوتبال ایران که قصد خداحافظی ندارند۸ پیرمرد فوتبال ایران که قصد خداحافظی ندارنداز کپا تا نیمار؛ گران قیمت ترین بازیکنان تاریخ فوتبال در هر پست را بشناسیداز کپا تا نیمار؛ گران قیمت ترین بازیکنان تاریخ فوتبال در هر پست را بشناسیدگلنوش خسروی؛ نیمارِ فوتبال زنان ایران!گلنوش خسروی؛ نیمارِ فوتبال زنان ایران!سردار آزمون: اگر خانواده عروس جواب بله بدهند ازدواج می‌کنم!سردار آزمون: اگر خانواده عروس جواب بله بدهند ازدواج می‌کنم!ادعاهای لیدا کاوه: پیوند قلب در خانه یا جذب فالوئر؟ادعاهای لیدا کاوه: پیوند قلب در خانه یا جذب فالوئر؟بوکسورها و مبارزان پولساز رینگ؛ پردرآمدترین ورزشکاران رزمی سال ۲۰۱۹بوکسورها و مبارزان پولساز رینگ؛ پردرآمدترین ورزشکاران رزمی سال ۲۰۱۹۱۰ ستاره درخشان جام جهانی فوتبال زنان۱۰ ستاره درخشان جام جهانی فوتبال زنانازدواج  مسعود اوزیل و امینه گولشه + عکس های عروسیازدواج مسعود اوزیل و امینه گولشه + عکس های عروسینیکی لائودا راننده افسانه ای فرمول یک درگذشتنیکی لائودا راننده افسانه ای فرمول یک درگذشتکریستیانو رونالدو، مالک گران ترین خودروی صفر کیلومتر تاریخکریستیانو رونالدو، مالک گران ترین خودروی صفر کیلومتر تاریخآشنایی با سهیل عیاری راننده موفق ایرانی فرانسویآشنایی با سهیل عیاری راننده موفق ایرانی فرانسویبهترین جایگزین های عادل فردوسی پور!بهترین جایگزین های عادل فردوسی پور!علی انصاریان ازدواج کرد + عکسعلی انصاریان ازدواج کرد + عکسازدواج مسعود شجاعی | همسر مسعود شجاعی کیست؟ازدواج مسعود شجاعی | همسر مسعود شجاعی کیست؟بیوگرافی جورج لیکنز سرمربی باشگاه تراکتورسازی تبریزبیوگرافی جورج لیکنز سرمربی باشگاه تراکتورسازی تبریزوقتی که مجری شدن حساب و کتاب ندارد/جهان پهلوان علی آقا انصاریانوقتی که مجری شدن حساب و کتاب ندارد/جهان پهلوان علی آقا انصاریان