ads
Monday, 25 January 2021|دوشنبه، 6 بهمن، 1399|يا قاضي الحاجات|افراد آنلاین: 40 نفر

مروری بر گذشته

۴ کاندیدای اصلاح طلبان در انتخابات ۱۴۰۰
۴ کاندیدای اصلاح طلبان در انتخابات ۱۴۰۰
بررسی استایل جنیفر لوپز در مراسم تحلیف جو بایدن
بررسی استایل جنیفر لوپز در مراسم تحلیف جو بایدن
چگونه برخی افراد صدای مردگان را می‌شنوند؟
چگونه برخی افراد صدای مردگان را می‌شنوند؟
بن افلک و آنا د آرماس از هم جدا شدند!
بن افلک و آنا د آرماس از هم جدا شدند!
فال روزانه – 27 دی 1399
فال روزانه – 27 دی 1399
ادل و سیمون کونکی 2 سال پس از جدایی رسماً طلاق می گیرند
ادل و سیمون کونکی 2 سال پس از جدایی رسماً طلاق می گیرند
توضیح مهران احمدی درباره بازگشتش به پایتخت
توضیح مهران احمدی درباره بازگشتش به پایتخت
چرا حلیمه عدن حرفه مدلینگ را ترک کرد؟
چرا حلیمه عدن حرفه مدلینگ را ترک کرد؟
پیشخوان روزنامه های ورزشی – 2 بهمن 1399
پیشخوان روزنامه های ورزشی – 2 بهمن 1399
رزیتا قبادی مجری برنامه شب یلدا ممنوع‌التصویر شد؟
رزیتا قبادی مجری برنامه شب یلدا ممنوع‌التصویر شد؟
سهام عدالت ۳ میلیون هموطن فوت شده چه می شود؟
سهام عدالت ۳ میلیون هموطن فوت شده چه می شود؟
علیرضا بیرانوند، بهترین دروازه‌بان هفته بلژیک شد
علیرضا بیرانوند، بهترین دروازه‌بان هفته بلژیک شد
ادعای مشاهده بشقاب پرنده ها واقعیت ندارد
ادعای مشاهده بشقاب پرنده ها واقعیت ندارد
کرونای برزیلی؛ هر آنچه درباره گونه جدید ویروس کرونا می دانیم
کرونای برزیلی؛ هر آنچه درباره گونه جدید ویروس کرونا می دانیم
افشاگری محسن افشانی از اغفال دختران و قمار پویان مختاری و میلاد حاتمی
افشاگری محسن افشانی از اغفال دختران و قمار پویان مختاری و میلاد حاتمی
فال روزانه – 28 دی 1399
فال روزانه – 28 دی 1399
فال روزانه – 26 دی 1399
فال روزانه – 26 دی 1399
ارسال پرونده خوشنویسی ایران به یونسکو
ارسال پرونده خوشنویسی ایران به یونسکو
با ۵ نامزد نهایی ریاست فدراسیون فوتبال آشنا شویم
با ۵ نامزد نهایی ریاست فدراسیون فوتبال آشنا شویم
ارمی همر متهم به آدم‌خواری شد!!
ارمی همر متهم به آدم‌خواری شد!!

طرز تهیه سالاد کلم قرمز

تاریخ انتشار: دوشنبه، 10 آذر، 1399 آشپزی ، انواع مربا، سس، سالاد و ترشیجات
+ A -

سالاد کلم قرمز یک پیش غذای مجلسی است که میز غذا را رنگین‌تر می‌کند. این سالاد مقوی و خوش‌طعم در زمان کمی آماده شده و به مواد اولیه چندانی نیاز ندارد. هرچند این سالاد با مخلفات گوناگونی سرو می‌شود و سالاد کلم قرمز و گردو یا انار و حتی کشمش محبوبیت خودشان را دارند؛ اما حالت ساده آن بدون هیچ چیز از انواع دیگر شهرت بیشتری دارد که آن را با نام سالاد کلم قرمز می‌شناسند. این سالاد برای میز غذا‌های سنتی مانند ته چین مرغ بسیار ایده‌آل است. در ادامه با ما و طرز تهیه سالاد کلم قرمز همراه باشید.

مواد لازم:

این مواد حدودا برای ۳ تا ۴ نفر کافی هستند؛ بنابراین اگر برای افراد کمتر یا بیشتری سالاد تهیه می‌کنید، باید به همین نسبت مواد لازم را کم یا زیاد کنید.

  • ۱ عدد کلم قرمز بزرگ
  • ۲ عدد خیار
  • ۳ عدد گوجه فرنگی
  • ۱ فنجان ذرت
  • هویج به دلخواه
  • سس مایونز، نمک، فلفل و آبلیمو به مقدار لازم

طرز تهیه:

این سالاد طرز تهیه آسانی دارد؛ تنها نکته برای تهیه آن ظرافت در خرد کردن مواد اولیه و مخلوط آن‌هاست.

۱. آماده و خرد کردن سبزیجات

برگ‌های کلم را از هم باز کرده و داخل یک ظرف پر از آب بریزید. باید اجازه دهید برگ کلم‌ها چند دقیقه‌ای داخل آب بمانند تا بهتر تمیز شوند. سپس آن‌ها را خوب شسته و آبکشی کنید. در نهایت چند دقیقه‌ای کلم‌ها را در یک آبکش بریزید تا آب آن‌ها خوب گرفته شود. وقتی کلم‌ها تمیز و خشک شدند، آن‌ها را خرد کرده و داخل یک ظرف بزرگ بریزید. سپس گوجه‌ها و خیار‌ها را ورقه‌ای خرد کرده و به کلم‌ها اضافه کنید.

۲. ترکیبات سس در طرز تهیه سالاد کلم قرمز

در این مرحله از طرز تهیه سالاد کلم قرمز باید در یک ظرف جدا، بسته به ذائقه و سلیقه خود سس مایونز و مقداری نمک، فلفل و آبلیمو ریخته و خوب آن‌ها را باهم مخلوط کنید. سپس سس آماده شده را کم‌کم به ظرف حاوی کلم، گوجه فرنگی و خیار اضافه کرده و کاملا هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. اضافه کردن سس را تا جایی ادامه دهید که مقدار سس اضافه شده به سالاد مطابق سلیقه‌تان شود. سالاد کلم قرمز شما آماده است، فقط باید آن را سرو کنید.

فراموش نکنید هرچه با ظرافت و حوصله بیشتری کلم قرمز را خرد کنید، هم ظاهر سالاد زیباتر خواهد شد و هم سس بهتر در مواد مخلوط شده و طعم قوی‌تری به سالاد خواهد داد. همچنین میزان نمک، فلفل و آبلیموی موجود در سس به ذائقه شما بستگی دارد. علاوه‌براین برای کاهش چربی و کالری سالاد، می‌توانید از ماست به جای سس استفاده کنید.

اضافه کردن گردو، انار، هویج یا سایر سبزیجات و میوه‌ها به سالاد کلم قرمز هم نوع دیگری در تهیه و سرو این سالاد است. اگر شما هم روش خاصی برای تهیه این سالاد دارید، آن را با ما درمیان بگذارید.

لینک کوتاه مطلب:

 ارسال به دوست

نام شما:

ایمیل دوست شما:

 از سراسر وب

ارسال نظر

نظر خود را درباره این مطلب بنویسید ...

گیشه روزنامه

سینما، هنرمندان و ورزشکاران

حبیب‌الله عبدالرزاق‌اف بازیگر سریال "در چشم باد" درگذشتحبیب‌الله عبدالرزاق‌اف بازیگر سریال "در چشم باد" درگذشتپاسخ سیدجواد هاشمی به انتقادهاپاسخ سیدجواد هاشمی به انتقادهاتوضیح مهران احمدی درباره بازگشتش به پایتختتوضیح مهران احمدی درباره بازگشتش به پایتختریحانه پارسا به جشنواره تهران می‌آید؟ریحانه پارسا به جشنواره تهران می‌آید؟سیدجواد هاشمی زیر تیغ انتقادها/ ماجرای خانه دبی چیست؟سیدجواد هاشمی زیر تیغ انتقادها/ ماجرای خانه دبی چیست؟تصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (323)تصاویر جدید هنرمندان و بازیگران مشهور ایرانی در اینستاگرام (323)رونمایی از ظاهر متفاوت بهرام رادان در ابلق + عکسرونمایی از ظاهر متفاوت بهرام رادان در ابلق + عکسدومین پیش‌درآمد "بازی تاج و تخت" ساخته می‌شود/ بازگشت به ۹۰ سال قبلدومین پیش‌درآمد "بازی تاج و تخت" ساخته می‌شود/ بازگشت به ۹۰ سال قبلجیمز باند نفرین شده به تعویق افتاد/ اعلام تاریخ جدید اکرانجیمز باند نفرین شده به تعویق افتاد/ اعلام تاریخ جدید اکرانمحمد بحرانی صداپیشه جناب‌خان کرونا گرفتمحمد بحرانی صداپیشه جناب‌خان کرونا گرفتگوهر خیراندیش به کرونا مبتلا شد/ پیام فرزندش به مردمگوهر خیراندیش به کرونا مبتلا شد/ پیام فرزندش به مردمفاجعه مهران مدیری-انوشه در دورهمیفاجعه مهران مدیری-انوشه در دورهمیممنوع‌التصویر یا ممنوع‌الفعالیت شدن حمید فرخ‌نژاد صحت دارد؟ممنوع‌التصویر یا ممنوع‌الفعالیت شدن حمید فرخ‌نژاد صحت دارد؟نیوشا ضیغمی مهریه‌اش را فاش کردنیوشا ضیغمی مهریه‌اش را فاش کردرزیتا قبادی مجری برنامه شب یلدا ممنوع‌التصویر شد؟رزیتا قبادی مجری برنامه شب یلدا ممنوع‌التصویر شد؟مهناز افشار: دو بار تصمیم به خودکشی گرفتممهناز افشار: دو بار تصمیم به خودکشی گرفتمچرا اکبر عبدی از سریال "نون خ" حذف شد؟چرا اکبر عبدی از سریال "نون خ" حذف شد؟بن افلک و آنا د آرماس از هم جدا شدند!بن افلک و آنا د آرماس از هم جدا شدند!شکایت از شبکه‌های ماهواره‌ایشکایت از شبکه‌های ماهواره‌اینفیسه روشن؛ از جدایی و طلاق تا بستری شدن در بیمارستاننفیسه روشن؛ از جدایی و طلاق تا بستری شدن در بیمارستاننقش خسرو شکیبایی چگونه به رضا رویگری رسید؟نقش خسرو شکیبایی چگونه به رضا رویگری رسید؟حذف عجیب خانم مجری به دلیل پیشنهاد رقصحذف عجیب خانم مجری به دلیل پیشنهاد رقصخداحافظی لیام نیسون با نقش‌های اکشنخداحافظی لیام نیسون با نقش‌های اکشنانتقاد بازیگر مستر بین از سرقت شوخی آن‌ها توسط سازندگان فرندزانتقاد بازیگر مستر بین از سرقت شوخی آن‌ها توسط سازندگان فرندزمشکل تلویزیون با کلاه‌گیس بازیگران زن حل شد؟مشکل تلویزیون با کلاه‌گیس بازیگران زن حل شد؟
ممنوعیت موسیقی راک در ایران برداشته شد؟ممنوعیت موسیقی راک در ایران برداشته شد؟رضا صادقی آلبوم جدید منتشر می‌کند/ اعلام نام آلبوم و تعداد قطعاترضا صادقی آلبوم جدید منتشر می‌کند/ اعلام نام آلبوم و تعداد قطعاتجاستین بیبر از گذشته‌اش شرمسار است!جاستین بیبر از گذشته‌اش شرمسار است!شرط سالار عقیلی برای بازیگر شدنشرط سالار عقیلی برای بازیگر شدنآمادگی تتلو برای کاندیداتوری در انتخابات ۱۴۰۰!آمادگی تتلو برای کاندیداتوری در انتخابات ۱۴۰۰!ادل و سیمون کونکی 2 سال پس از جدایی رسماً طلاق می گیرندادل و سیمون کونکی 2 سال پس از جدایی رسماً طلاق می گیرندابراهیم اثباتی همسر نسیم ادبی درگذشتابراهیم اثباتی همسر نسیم ادبی درگذشتحمله کیهان به آیدین آغداشلو و حراج تهرانحمله کیهان به آیدین آغداشلو و حراج تهرانواکنش همایون به قانون اساسی منتسب به استاد شجریانواکنش همایون به قانون اساسی منتسب به استاد شجریانمحسن چاوشی فیک را رها کند و برود سراغ اصلمحسن چاوشی فیک را رها کند و برود سراغ اصلخوانندگی لیدی گاگا و جنیفر لوپز برای آقای رئیس جمهورخوانندگی لیدی گاگا و جنیفر لوپز برای آقای رئیس جمهورمهراد جم تحت تعقیب قرار گرفت؟مهراد جم تحت تعقیب قرار گرفت؟آغاز مجدد کنسرت‌ها با اجرای رضا بهرامآغاز مجدد کنسرت‌ها با اجرای رضا بهرامنیکی میناژ در دادگاه محکوم شدنیکی میناژ در دادگاه محکوم شدبستری شدن حامد زمانی در بیمارستان + عکسبستری شدن حامد زمانی در بیمارستان + عکسسالار عقیلی استاد دانشگاه شدسالار عقیلی استاد دانشگاه شدخبر قطعی درباره بازگشت ساسی مانکنخبر قطعی درباره بازگشت ساسی مانکنساسی مانکن در راه بازگشت به ایران؟ + عکسساسی مانکن در راه بازگشت به ایران؟ + عکسچه شد که محسن یگانه دل خارجی‌ها را ربود؟چه شد که محسن یگانه دل خارجی‌ها را ربود؟کرونا مراسم گرمی را به تعویق انداختکرونا مراسم گرمی را به تعویق انداختزندگی مشترک کیم کارداشیان و کانیه وست در پایان راهزندگی مشترک کیم کارداشیان و کانیه وست در پایان راهمحسن چاوشی: مخاطب شعرهایم یک نفر است!محسن چاوشی: مخاطب شعرهایم یک نفر است!هنرمندان تئاتر مقابل مجلس تجمع سکوت برگزار کردندهنرمندان تئاتر مقابل مجلس تجمع سکوت برگزار کردندرکوردشکنی محسن چاوشی در بازار کتابرکوردشکنی محسن چاوشی در بازار کتاباشک ریختن جنیفر لوپز در اولین کنسرت ۲۰۲۱اشک ریختن جنیفر لوپز در اولین کنسرت ۲۰۲۱
رافائل لیائو بازیکن میلان خواننده شد + عکسرافائل لیائو بازیکن میلان خواننده شد + عکسبا ۵ نامزد نهایی ریاست فدراسیون فوتبال آشنا شویمبا ۵ نامزد نهایی ریاست فدراسیون فوتبال آشنا شویمازدواج مجدد مهرداد میناوند ستاره سابق فوتبال ایرانازدواج مجدد مهرداد میناوند ستاره سابق فوتبال ایرانحمله تند شجاع خلیل‌زاده به کامبیز دیربازحمله تند شجاع خلیل‌زاده به کامبیز دیربازجان سینا با شهرزاد شریعت زاده مهندس ایرانی ازدواج کردجان سینا با شهرزاد شریعت زاده مهندس ایرانی ازدواج کرداظهارات کیمیا علیزاده درباره مهاجرتش: شوهرم فریبم داد!اظهارات کیمیا علیزاده درباره مهاجرتش: شوهرم فریبم داد!کسب و کار جدید دیوید بکهام بدنبال ابتلا به کروناکسب و کار جدید دیوید بکهام بدنبال ابتلا به کرونافیلم زندگی زلاتان ابراهیمووچ در راه استفیلم زندگی زلاتان ابراهیمووچ در راه استمستند زندگی دیوید بکهام ساخته می‌شودمستند زندگی دیوید بکهام ساخته می‌شودرابطه دوباره کلوئی کارداشیان و تریستان تامپسون!رابطه دوباره کلوئی کارداشیان و تریستان تامپسون!مهاجرت علی کریمی به کانادامهاجرت علی کریمی به کاناداشکایت دیگو مارادونا از کارگردان فیلم دست خداشکایت دیگو مارادونا از کارگردان فیلم دست خدابوسه وریا غفوری و دخترش در قرنطینه + عکسبوسه وریا غفوری و دخترش در قرنطینه + عکسعلیرضا نیکبخت واحدی داماد شد + عکسعلیرضا نیکبخت واحدی داماد شد + عکسغزل حکیمی فرد ملی پوش شطرنج تابعیت سوییس را پذیرفت + تکذیبیهغزل حکیمی فرد ملی پوش شطرنج تابعیت سوییس را پذیرفت + تکذیبیهعلیرضا جاپلقی پارکورکار اینستاگرامی دستگیر شدعلیرضا جاپلقی پارکورکار اینستاگرامی دستگیر شدشوخی علی کریمی با عشق جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی + عکسشوخی علی کریمی با عشق جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی + عکسهدیه روز مادر به سبک کریستیانو رونالدو: یک دستگاه مرسدس بنزهدیه روز مادر به سبک کریستیانو رونالدو: یک دستگاه مرسدس بنزافشای رابطه جنجالی رونالدو و کیم کارداشیان + عکسافشای رابطه جنجالی رونالدو و کیم کارداشیان + عکسقرنطینه فوق لاکچری کریستیانو رونالدو + عکسقرنطینه فوق لاکچری کریستیانو رونالدو + عکسمزدک میرزایی دلیل مهاجرتش از ایران را اعلام کردمزدک میرزایی دلیل مهاجرتش از ایران را اعلام کردمسعود اوزیل، از هیجان به دنیا آمدن دخترش تا هدیه فوق العاده گران قیمت به همسرش!مسعود اوزیل، از هیجان به دنیا آمدن دخترش تا هدیه فوق العاده گران قیمت به همسرش!واکنش طارمی به استندآپ مهران مدیری درباره رابطه‌اش با سحر قریشیواکنش طارمی به استندآپ مهران مدیری درباره رابطه‌اش با سحر قریشیواکنش مهدی طارمی به انتشار تصاویر خصوصی و رفتار برنامه‌های تلویزیونی + عکسواکنش مهدی طارمی به انتشار تصاویر خصوصی و رفتار برنامه‌های تلویزیونی + عکسکشف حجاب کیمیا علیزاده در یادبود کشته‌شدگان ۷۳۷ بیشترکشف حجاب کیمیا علیزاده در یادبود کشته‌شدگان ۷۳۷ بیشتر