آشپزی | کِلکِ دانش

مروری بر گذشته

عناوین روزنامه های پنجشنبه 21 آذر 1398

ليگ برتر نوزدهم | هفته چهاردهم

سیلا گنج اوغلو پیشنهاد 500 هزار لیره ای اجرا در سال نو را رد کرد!

عناوین روزنامه های دوشنبه 18 آذر 1398

لغو کنسرت پرواز همای به یک دلیل عجیب

عناوین روزنامه های چهارشنبه 20 آذر 1398

جزئیاتی از زندگی خصوصی آیدان شنر بازیگر سریال قدیمی چکاوک

رونمایی احمد مهرانفر از گریم ارسطو + عکس

تحریم مراسم اهدای نوبل ادبیات توسط ترکیه

مانکن آفریقایی دختر شایسته ۲۰۱۹ شد + عکس

هازال کایا هدایای پسرش را به کودکان بی سرپرست اهدا کرد

توضیح احسان کرمی درباره تحریم تلویزیون/ به شخصیت من توهین شد!

عناوین روزنامه های یکشنبه 17 آذر 1398

ليگ برتر نوزدهم | هفته چهاردهم / پرسپولیس 2 - گل گهر 1

ملکه زیبایی کره زمین انتخاب شد + عکس

معرفی بازیگر جدید سریال دکتر معجزه/ بازگشت دکتر الا

مجید اخشابی، خواننده پاپ ازدواج کرد

فاطمه گودرزی در بیمارستان بستری شد + عکس

پایان زودهنگام برای سریال گذشته عزیز!

فرنی گل سرخ؛ سفره افطارتان را خوش‌عطر کنید!

عطر و بوی گلاب جز مهمترین قسمت خوشمزه‌تر شدن دسر‌های ایرانیه و معمولا تو اکثر دسر‌ها استفاده میشه، مثلا تو انواع فرنی که تو ماه رمضون هم پای ثابت سفره هامونه، اگه از عطر و بوی گلاب توی فرنی خوشتون میاد مطمئنم عاشق این فرنی میشین، چون به جای گلاب توش از گلبرگ گل سرح استفاده شده که علاوه بر عطر همیشگی گلاب میشه بافت گل سرخ رو هم

آموزش تهیه خرما ارده مخصوص افطار املت فلفل سبز و سیب زمینی طرز تهیه ماش پلو؛ کمک به درمان دیابت!خورشت گوجه فرنگی؛ تجربه ای جدید و متفاوت!غذاهایی که در این زمستان شما را گرم می‌کنند سوپ انار؛ پیش غذای متفاوت شب یلدا منوی ویژه شب یلدا برای با سلیقه ها شامِ خوشمزه‌ی «یلدا»؛ خورش انار و بادمجان شب یلدا و دستور پخت غذاهای سنتی استان های مختلف ایران طرز تهیه بورک پنیر، صبحانه ای بی نظیر

آموزش شیرینی پزی

[ مطالب بیشتر ... ]

حلوا کفگیری، یک حلوای خوشمزه تبریزی

در این مطلب با دستورالعمل تهیه یک دسر مناسب و مقوی برای افطار‌های ماه ‏رمضان آشنا خواهید شد. پیشنهاد امروز ما حلوای خیلی خوشمزه شهر تبریز است. این دسر که مناسب و مقوی برای افطار‌های ماه ‏رمضان می باشد را می‌توانید درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: ‎آرد سفید قنادی ۲ لیوان‎ ‎آرد نخودچی ۱ لیوان‎ ‎پودر قند۲ لیوان‎ ‎روغن جامد یا نیمه جامد

طرز تهیه بامیه ترد و بازاری در خانه + نکات پخت بامیه طرز تهیه کیک گردویی بدون فر مرحله به مرحله طرز تهیه مرنگ سوئیسی؛ مخصوص پذیرایی عید نوروز طرز تهیه شیرینی عید خانگی خوشمزه | شیرینی برای عید بدون فر طرز تهیه ژله هندوانه مخصوص شب یلدا طرز تهیه کیک نارنگی | کیک نارنگی تابه ای بدون نیاز به فر طرز تهیه شیرینی گل رز ویژه مهمانی‌های عید نوروز راهنمای پخت چند شيريني خانگی بدون فر طرز تهیه شیرینی خرمایی؛ شیرینی نوروزی خوش طعم طرز تهیه کلوچه آسون با طعم سیمیت ترکیه

انواع مربا، سس، سالاد و ترشیجات

[ مطالب بیشتر ... ]

طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی

وقتی صحبت از سالاد ماکارونی میشه بیشتر ما یه سالاد سنگین و چرب و پرکالری تو ذهنمون میاد اونم به خاطر سس مایونزی که داخلش استفاده شده، اما میشه این سالاد رو خیلی سالم‌تر و کم کالری‌تر و البته به همون خوشمزگی درست کردو از نوش جون کردنش هم لذت برد بدون اینکه عذاب وجدان چاقی داشته باشیم ... میتونین طرز تهیه اش رو همین جا ببینین. مواد لازم

طرز تهیه ترشی یونانی؛ دو روزه آماده است!ادویه ترشی و ترکیب آن در انواع ترشی آموزش تهیه سالاد هندوانه به همراه نعناع ویژه شب یلدا طرز تهیه سس لذیذ و ایتالیایی مارینارا ترشی تربچه ، ترشی متفاوت و خوشمزه طرز تهیه سالاد لوبیا سفید خوشمزه با جعفری سالاد چوپان سالادی لذیذ ترکیه ای طرز تهیه سالاد ترکیه ای طرز تهیه مربا سیب و کشمش طرز تهیه ترشی ذرت

غذاهای رژیمی

[ مطالب بیشتر ... ]

چند نوع سالاد رژیمی خوشمزه

بهترین راه برای کاهش وزن خوردن سالاد و سبزیجات به جای غذای چرب و سنگینه. در این مطلب طرز تهیه چند نوع سالاد رژیمی و خوشمزه را برایتان آورده ایم. سالاد سبزیجات برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز آب غوره: 2 ق س زرشک: 2 ق س گردو

صبحانه‌های چاق کننده + طرز تهیه طرز تهیه مارمالاد مرغ خوراکی مناسب برای کاهش وزن طرز تهیه سوپ کلم مخصوص چربی سوزی سالادهای چربی‌سوز و لاغر کننده+تصاویر سوپ ضد سرماخوردگی طرز تهیه خوراك كرفس وکلم بروکلي و لوبيا چشم بلبلي غذای رژیمی بادمجان کبابی و سس ماست طرز تهیه آش دوغ پاستا با سس مرغ/ اگر می خواهید چاق شوید، این غذا را بخورید طرز تهیه حلیم کدو مسمایی

نکات آشپزی

[ مطالب بیشتر ... ]

ترفندها و بهترین روش پخت کباب کوبیده

بهترین روش برای پخت کباب می تواند بهترین نتیجه را نیز به همراه داشته باشد. آشپز حرفه ای همواره می کوشد تا بهترین و خوش طعم ترین کباب های ایرانی را برای مشتریان آماده نماید. در این بین به مهم ترین نکات در پخت کباب اشاره خواهیم کرد. نکات کباب کوبیده پرطرفدار ایرانی برای یک کباب کوبیده خوش طعم دوسوم گوشت دنده‌ی گوسفندی و

به جای تخم مرغ از این مواد استفاده کنید خطاهای رایج آشپزی که از انجامشان باید دوری کنید فواید کلم سفید ترفندهای آشپزی برای زندگی بهتر ترفندهایی برای تازه نگه داشتن غذاها ترفندهای مهم آشپزی 7 نکته بهداشتی هنگام کباب پختن با این ترفندها “شیر” سر نمی رود!این نکات را برای تهیه و نگهداری غذاهای نذری فراموش نکنید!آموزش خوشمزه کردن و روش های خوش طعم کردن غذاها

انواع نوشیدنی

[ مطالب بیشتر ... ]

طرز تهیه انواع نوشیدنی‌های لاغرکننده

این یک حقیقت است که معجزه‌ای برای کاهش دور کمر آن هم در عرض یک روز یا یک شب وجود ندارد. ولی با این حال برخی از نوشیدنی‌های طبیعی می‌توانند رژیم غذایی لاغری شما را کامل کنند و باعث شوند در مدت زمان کوتاه تغییر چشمگیری در کاهش وزن و اندام خود مشاهده کنید. انجام برخی از عادت‌های زندگی مانند ورزش کردن برای سلامت بیشتر ضروری است، ولی نوشیدن

طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک مرحله به مرحله این نوشیدنی‌های بهاری را از دست ندهید!عرق نعناع خانگی تهیه کنید طرز تهیه شربت تمشک طرز تهیه دو نوشیدنی عالی برای کاهش کلسترول طرز تهیه انواع نوشیدنی با طالبی اسموتی میلک شیک زردآلو نوشیدنی انبه و چای سبز، نوشیدنی عالی برای تابستان ۴ نوشیدنی تابستانی که قبلا امتحان نکرده‌اید آیس‌تی نعنایی/یک نوشیدنی خنک تابستانی