آشپزی | کِلکِ دانش

مروری بر گذشته

ارزش سهام عدالت صاحبان سهام چقدر شد؟

مرگ غم‌انگیز نیک کوردرو بر اثر کرونا

ارزش روز سهام عدالت (۹۹/۰۴/۱۶)

باز هم ویروس، باز هم چین؛ کشف یک آنفولانزای خوکی جدید با قابلیت پاندمی شدن

پیشخوان روزنامه های ورزشی – 16 تیر 1399

سینما و تئاتر دوباره تعطیل می‌شوند؟

پیشخوان روزنامه های ورزشی – 17 تیر 1399

ایران نامزد میزبانی جام ملت‌های آسیا ۲۰۲۷ شد

تکذیب شهادت و بازگشت پیکر متوسلیان به ایران

۶ مدل شلوار پارچه‌ای راسته زنانه

مشکلات مالی کرونا گریبان خوانندگان معروف را هم گرفت

مجیدی و دستیارانش هم کرونا دارند؟

از این ماه یارانه ها کم می شود!

گلوریا هاردی، همسر ساعد سهیلی مدل شد + عکس

یوسف تیموری: همسرم برای همیشه رفت!

پیشخوان روزنامه ها – 12 تیر 1399

طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر‌

این سیب زمینی تنوری توش نرمه نرمه و بیرونش ترد ترد. حالا چطوری میشه که اینطوری میشه؟ براتون توضیح میدم. مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد متوسط روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه پیازچه ۲ ساقه نمک فلفل طرز تهیه: در قابلمه‌ای آب رو بذارید به جوش بیاد. نمک رو به آب اضافه کنید. سیب زمینی‌ها رو بعد از شستشو به

طرز تهیه پیاز کاراملی طرز تهیه کالباس خانگی طرز تهیه جوجه‌کباب عسلی طرز تهیه آش ترشی اراک طرز تهیه املت پنیری ترکیه‌ای «مِنِه مِن»طرز تهیه سیب‌زمینی تنوری با پنیر طرز تهیه‌ فاصولیه طرز تهیه قارچ پلو با ۱۰ دسر عربی ساده و خوشمزه برای ماه رمضان آشنا شوید طرز تهیه نان لواش خانگی

آموزش شیرینی پزی

[ مطالب بیشتر ... ]

طرز تهیه بامیه خانگی آسان برای ماه رمضان

بامیه از جمله شیرینی هایی است که معمولا در ماه رمضان و در کنار زولبیا مصرف می شود. اما حالا که به خاطر شیوع کرونا مجبور هستیم در خانه بمانیم و چیزی هم تا شروع ماه مبارک رمضان باقی نمانده چه بهتر که خودمان در منزل دست به کار شویم و این شیرینی را درست کنیم. در ادامه این مطلب طرز تهیه بامیه خانگی آسان را به شما آموزش خواهیم

حلوا کفگیری، یک حلوای خوشمزه تبریزی طرز تهیه بامیه ترد و بازاری در خانه + نکات پخت بامیه طرز تهیه کیک گردویی بدون فر مرحله به مرحله طرز تهیه مرنگ سوئیسی؛ مخصوص پذیرایی عید نوروز طرز تهیه شیرینی عید خانگی خوشمزه | شیرینی برای عید بدون فر طرز تهیه ژله هندوانه مخصوص شب یلدا طرز تهیه کیک نارنگی | کیک نارنگی تابه ای بدون نیاز به فر طرز تهیه شیرینی گل رز ویژه مهمانی‌های عید نوروز راهنمای پخت چند شيريني خانگی بدون فر طرز تهیه شیرینی خرمایی؛ شیرینی نوروزی خوش طعم

انواع مربا، سس، سالاد و ترشیجات

[ مطالب بیشتر ... ]

طرز تهیه مربا و شربت زردآلو

حالا که فصل میوه تازه زردآلو است بهتر است طرز تهیه مربا زردآلو با میوه تازه را بلد باشید. طرز تهیه مربا و شربت زردآلو و فوت و فن تهیه مربا زردآلو بدون شکرک و کپک را در این مطلب بخوانید. مواد لازم: زردآلو: ۱ کیلوگرم شکر: ۹۰۰ گرم آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ترشی آلبالو طرز تهیه ترشی گوجه‌سبز سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت طرز تهیه سالاد ماکارونی رژیمی طرز تهیه ترشی یونانی؛ دو روزه آماده است!ادویه ترشی و ترکیب آن در انواع ترشی آموزش تهیه سالاد هندوانه به همراه نعناع ویژه شب یلدا طرز تهیه سس لذیذ و ایتالیایی مارینارا ترشی تربچه ، ترشی متفاوت و خوشمزه طرز تهیه سالاد لوبیا سفید خوشمزه با جعفری

غذاهای رژیمی

[ مطالب بیشتر ... ]

چند نوع سالاد رژیمی خوشمزه

بهترین راه برای کاهش وزن خوردن سالاد و سبزیجات به جای غذای چرب و سنگینه. در این مطلب طرز تهیه چند نوع سالاد رژیمی و خوشمزه را برایتان آورده ایم. سالاد سبزیجات برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز آب غوره: 2 ق س زرشک: 2 ق س گردو

صبحانه‌های چاق کننده + طرز تهیه طرز تهیه مارمالاد مرغ خوراکی مناسب برای کاهش وزن طرز تهیه سوپ کلم مخصوص چربی سوزی سالادهای چربی‌سوز و لاغر کننده+تصاویر سوپ ضد سرماخوردگی طرز تهیه خوراك كرفس وکلم بروکلي و لوبيا چشم بلبلي غذای رژیمی بادمجان کبابی و سس ماست طرز تهیه آش دوغ پاستا با سس مرغ/ اگر می خواهید چاق شوید، این غذا را بخورید طرز تهیه حلیم کدو مسمایی

نکات آشپزی

[ مطالب بیشتر ... ]

ترفندها و بهترین روش پخت کباب کوبیده

بهترین روش برای پخت کباب می تواند بهترین نتیجه را نیز به همراه داشته باشد. آشپز حرفه ای همواره می کوشد تا بهترین و خوش طعم ترین کباب های ایرانی را برای مشتریان آماده نماید. در این بین به مهم ترین نکات در پخت کباب اشاره خواهیم کرد. نکات کباب کوبیده پرطرفدار ایرانی برای یک کباب کوبیده خوش طعم دوسوم گوشت دنده‌ی گوسفندی و

به جای تخم مرغ از این مواد استفاده کنید خطاهای رایج آشپزی که از انجامشان باید دوری کنید فواید کلم سفید ترفندهای آشپزی برای زندگی بهتر ترفندهایی برای تازه نگه داشتن غذاها ترفندهای مهم آشپزی 7 نکته بهداشتی هنگام کباب پختن با این ترفندها “شیر” سر نمی رود!این نکات را برای تهیه و نگهداری غذاهای نذری فراموش نکنید!آموزش خوشمزه کردن و روش های خوش طعم کردن غذاها

انواع نوشیدنی

[ مطالب بیشتر ... ]

طرز تهیه بستنی شکلاتی

هرچند می‌توانیم از بستنی‌های کارخانه‌ای بخریم، اما تنها با گذاشتن دو ساعت وقت، می‌توانیم یک بستنی شکلاتی خانگی درست کنیم و آن را به تجربه‌هایمان اضافه کنیم. مواد لازم: شکر: یک لیوان شیر: شش لیوان پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری ثعلب: یک قاشق غذاخوری پر طرز تهیه: ۱. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی

طرز تهیه لیموناد ۱۰ آبمیوه طبیعی که نمی‌توانید از آن‌ها بگذرید!طرز تهیه دمنوش پونه؛ سرشار از خاصیت درمانی طرز تهیه انواع نوشیدنی‌های لاغرکننده طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک مرحله به مرحله این نوشیدنی‌های بهاری را از دست ندهید!عرق نعناع خانگی تهیه کنید طرز تهیه شربت تمشک طرز تهیه دو نوشیدنی عالی برای کاهش کلسترول طرز تهیه انواع نوشیدنی با طالبی