اسکمو آلبالویی یکی از انواع بستنی یخی های خوشمزه و بین المللی است که با طعم و رسپی های مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسکمو آلبالویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر: آلبالو    ۲ پیمانه آلو    ۱ پیمانه آب    ½ پیمانه گلپر    ½ قاشق چایخوری نمک    به مقدار کافی طرز تهیه: برای تهیه اسکمو آلبالویی خوشمزه در ابتدای کار آلبالو...

در این مطلب دو روش تهیه شربت آلبالو را به شما آموزش می‌دهیم. روش اول با استفاده از آلبالوی تازه و درست کردن مربای آلبالو انجام می‌شود و در روش دوم طرز تهیه شربت آلبالو با آب آلبالو را یاد می‌گیریم. طرز تهیه شربت آلبالو خانگی با استفاده از آلبالو تازه مواد لازم برای تهیه دو شیشه شربت یک کیلوگرم آلبالوی بدون هسته ۱٫۵ تا ۲...

یکی از بهترین دسر هایی که می توانید برای یک مهمانی آماده کنید ژله بستنی می باشد. این دسر بسیار خوشمزه اگر با میوه تزیین شود، در کنار جلوه زیبایی که به سفره می دهد، طعم بی نظیری نیز ایجاد می کند. البته انواع ژله بستنی بسیار زیاد است و ما در این مطلب قصد داریم ۳ ژله بستنی با تزیین میوه را به طور کامل برای شما معرفی کنیم. ...

شربت ژله‌ای یکی از انواع شربت‌های خنک است که به دلیل داشتن خاکشیر و تخم شربتی در ترکیباتش خاصیت فراوانی دارد؛ همچنین نوشیدن این شربت به دلیل داشتن تکه‌های ژله بسیار هیجان‌انگیز و لذت بخش است. در ادامه این مطلب با طرز تهیه شربت ژله‌ای خنک و خوشمزه همراه با فوت و فن‌ها و نکات مهم مربوط به تهیه آن همراه ما باشید. ...

اسموتی به دلیل بافت میوه‌ای که دارد، بسیار مغذی است و علاوه‌بر نوشیدنی یک میان وعده کامل هم محسوب می‌شود. اسموتی شکلاتی یکی از اسموتی‌های محبوب و پر طرفدار به خصوص در میان کودکان است. شما می‌توانید با روشی بسیار آسان در منزل این اسموتی خوشمره را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه اسموتی شکلاتی و نکات مهم مربوط به...

جدا از نوشیدنی قهوه اگر می­خواهید انواع دسر هایی با طعم و مزه قهوه داشته باشید باید با انواع دسر هایی که می­توانید با قهوه تهیه کنید آشنا شوید تا دسر باب میل خودتان را انتخاب و تهیه کنید. در اینجا چند مدل دسر با طعم قهوه برایتان آورده ایم تا به انتخاب خود هر کدام که می­خواهید را برای پذیرایی از مهمان، برای سرو در کافی شاپ یا برای...

لیموناد جزو محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافه‌ای در روز‌های گرم سال است که شما می‌توانید به‌سادگی آن را در منزل تهیه کنید. بهتر است لیموناد‌های مختلف به‌صورت تازه به تازه آماده و مصرف شوند تا بتوانند حس طراوت و خنکی لذت‌بخشی به شما بدهند. در ادامه به معرفی ۵ نوع لیموناد کافه‌ای پرطرفدار می‌پردازیم. ۱. لیموناد کلاسیک برای تهیه یک لیوان لیموناد کلاسیک برای یک...

بستنی کیم یکی از بستنی‌های پرطرفدار و شناخته شده است که میتوان در منزل آن را تهیه کرد. بستنی کیم را میتوان در انواع طعم‌های شکلاتی و میوه‌ای و … تهیه کرد. ما در اینجا بستنی کیم وانیلی با روکش شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: شیر: ۱ لیوان نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۱/۲ لیوان خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم وانیل‏: ۱/۳ قاشق چایخوری شکلات کاکائویی:...

در خانه کافه گلاسه درست کنید و از این دسر جذاب لذت ببرید. مواد لازم: قهوه: ۳ قاشق غذاخوری بستنی ترجیحا وانیلی: ۱ لیتر خامه فرم گرفته: ۱۵۰ گرم شیر کم چرب: سه پیمانه شکلات تخته‌ای رنده شده: ۳ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه: ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و قهوه کاملا مخلوط کنید...

شربت توت فرنگی تازه یکی از آن شربت‌های پرکاربرد است که هم می‌توان آن را به صورت نوشیدنی استفاده کرد و هم روی انواع دسرها، پنکیک‌ها و کیک‌های خانگی استفاده کرد. این شربت خوشمزه علاوه بر طعم و بوی عالی، قند کمتری هم نسبت به بسیاری از شربت‌ها دارد. به هنگام هوای گرم،...

فالوده طالبی خنک از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین نوشیدنی‌های تابستان است بیایید با هم این دسر راحت را در منزل درست کنیم. فالوده طالبی خیلی راحت از میکس کردن طالبی با یخ تهیه می‌شود. البته برای طعم و عطر بیشتر از عرقیات طبیعی و عسل استفاده می‌کنیم. دستور فالوه طالبی زیر برای ۴ نفر است. مواد لازم: طالبی: ۱عدد یخ قالبی: ۱پیمانه گلاب: ۱ قاشق غذاخوری عرق نسترن: ۱ قاشق...

شربت سکنجبین یکی از شربت‌های خوشمزه و معروف قدیمی است که در قدیم بسیار مورد استفاده قرار میگرفته است. اما متاسفانه امروزه و با وجود نوشیدنی‌های صنعتی کمتر کسی است که به سراغ نوشیدنی‌های سنتی برود. ما در اینجا می‌خواهیم شما را با یک ترکیب عالی و پر خاصیت یعنی شربت سکنجبین آشنا کنیم. مواد لازم شکر: ۱ کیلوگرم آب: ۲ لیوان سرکه:...

شربت گل محمدی آرام بخش است و برای درمان بی خوابی نیز موثر می‌باشد و برای افرادی که بدن و عرق آن‌ها بوی نامطبوع دارد مناسب است. این شربت برای کاهش و تعدیل حرارت گرم مزاجان مفید است. علاوه بر این تأثیری چشمگیر در پاکسازی کبد و صفرا، باز شدن رنگ چهره و شادابی پوست و مو دارد. ما در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه شربت گل محمدی را...

هرچند می‌توانیم از بستنی‌های کارخانه‌ای بخریم، اما تنها با گذاشتن دو ساعت وقت، می‌توانیم یک بستنی شکلاتی خانگی درست کنیم و آن را به تجربه‌هایمان اضافه کنیم. مواد لازم: شکر: یک لیوان شیر: شش لیوان پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری ثعلب: یک قاشق غذاخوری پر طرز تهیه: ۱. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف را روی...

لیموناد یک نوشیدنی ساده، کم کالری و سالم با دستور تهیه بسیار سریع است که می‌تواند تابستان‌های گرم را به روز‌های خنک و دلچسبی تبدیل کند. اگر از گرما فراری هستید و می‌خواهید با یک نوشیدنی سالم حالتان را بهتر کنید، برای آموزش طرز تهیه لیموناد با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: ...

آبمیوه‌های طبیعی یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای همه فصول سال به‌خصوص تابستان هستند. این نوشیدنی‌ها به‌لطف داشتن ترکیبات طبیعی، منابعی غنی از ویتامین و آنتی‌اکسیدان به‌حساب می‌آیند؛ بنابراین نه تنها نوشیدن آبمیوه‌های طبیعی لذت‌بخش است، بلکه برای سلامتی نیز مفید هستند. ما در این مطلب ۱۰ آبمیوه طبیعی که نمی‌توانید از نوشیدن آن‌ها بگذرید را برای شما معرفی کرده‌ایم. اگر شما هم عاشق...

پونه ازجمله آن گیاهانی است که خاصیت‌های درمانی بسیاری دارد و مورد استفاده در آشپزی است به خصوص در شربت ها، دمنوش‌ها و برخی غذاها. همچنین این گیاه پر خاصیت در طب سنتی نیز به عنوان آرام بخش و مسکن استفاده می‌شود. این گیاه از خانواده نعناییان است. بوته گیاه پونه بین ۳۰ تا ۹۰ سانتیمتر رشد می‌کند. این گیاه طبع گرم و خشکی دارد و در فصل‌های...

این یک حقیقت است که معجزه‌ای برای کاهش دور کمر آن هم در عرض یک روز یا یک شب وجود ندارد. ولی با این حال برخی از نوشیدنی‌های طبیعی می‌توانند رژیم غذایی لاغری شما را کامل کنند و باعث شوند در مدت زمان کوتاه تغییر چشمگیری در کاهش وزن و اندام خود مشاهده کنید. انجام برخی از عادت‌های زندگی مانند ورزش کردن برای سلامت بیشتر ضروری است، ولی نوشیدن...

در این مطلب طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک رو براتون میذارم که سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین ث هستش و برای نوشیدن در افطار هم خیلی مناسبه، چون هضم کننده غذا و کاهش دهنده فشار خونه و خلاصه برای بعد افطار که کلی مواد قندی و به نسبت پرحجم و سنگین بهمون رسیده خیلی مناسبه. ...

نام بهار که می‌آید پس از عید و نوروز، اولین چیزی که به ذهن می‌رسد شاید توت فرنگی و گوجه سبز باشد. میوه‌های بهاری در میان میوه‌های مربوط به دیگر فصل‌ها طرفداران بسیار زیادی دارند و از عطر و طعم لذیذی برخوردار هستند. اما گوشت این میوه‌های خوش طعم تنها چیزی نیست که می‌توانید از خوردنش لذت ببرید. شما می‌توانید با استفاده از میوه‌های بهاری نوشیدنی‌های گوارایی درست کنید...