کوکی تابه ای یکی از کوکی های بسیار خوشمزه با طعم شکلاتی می باشد که شما می توانید این کوکی را بدون فر داخل تابه دو طرفه تهیه کنید. کوکی تابه ای طعم خوبی دارد و همه مواد با قاشق غذا خوری گفته شده است که بتوانید به راحتی این کوکی را در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کوکی تابه ای تخم مرغ ۱عدد ...

همان‌طور که می‌دانیم شب یلدا یکی از سنت‌های کهن ماست. در این شب بلند خانواده‌ها دور هم جمع می‌شوند و در کنار هم میوه و تنقلات مخصوص این شب را میل می‌کنند. یکی از معروف‌ترین خوراکی‌های این شب از قدیم تا به امروز انار و هندوانه است. بسیار زیباست که در کنار خود این میوه‌ها از دسر‌هایی استفاده کنید که تزیینی شبیه به انار یا هندوانه دارند. تهیه این دسر‌ها معمولا زمان‌بر...

پاپس کیک یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که به شیوه های متنوعی تزیین می‌شود. مواد لازم پاپس کیک: خرده کیک: به مقدار کافی خامه صبحانه یا گاناش: به مقدار کافی شکلات تخته ای: به مقدار کافی طرز تهیه پاپس کیک: برای تهیه پاپس کیک خوشمزه در ابتدای کار خرده کیک ها را درون یک کاسه مناسب ریخته و مقداری خامه صبحانه به آن می افزاییم،...

شیرینی لب دلبر یکی از شیرینی‌های سنتی کشورمان است که با طعم‌های متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش شیرینی‌پزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی لب دلبر با ما همراه باشید. مواد لازم شیرینی لب دلبر: آرد  ۴ پیمانه آب ولرم  ۲۰۰ میلی لیتر کره  ۱۲۵ گرم زرده تخم مرغ  ۲ عدد سفیده تخم مرغ  ۱ عدد شکر ۲ قاشق غذاخوری پودر هل ½ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری بکینگ...

کوکی خرما یکی از انواع شیرینی های ساده بین المللی است که با دستورهای متنوعی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی خرما در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کوکی خرما: خرما  ۱۵۰ گرم کره بادام زمینی  ۱۵۰ گرم تخم مرغ  ۱ عدد وانیل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه کوکی خرما: مرحله...

همان طور که می‌دانید چیزکیک‌ها به دو روش بدون فر و با فر تهیه می‌شوند که ما قصد داریم مدل بدون فر را به شما آموزش دهیم تا بتوانید به راحتی در منزل این چیز کیک لیمویی را تهیه کنید. طرز تهیه چیز کیک لیمویی یخچالی بدون فر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه...

کیک لیمو یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است که با مواد متنوعی پخته می‌شود، برای مشاهده این آموزش با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید: ۲۲۰ گرم شکر: ۲۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت: ۲۰ گرم تخم مرغ: ۳ عدد روغن مایع: ۳۵ گرم بکینگ پودر: ۲ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش: ۷۵ گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری نمک: یک هشتم قاشق چایخوری پوست لیمو: ۱ قاشق سوپخوری آب: ۵۵...

کیک کشمشی نرم و پف پفی یکی از کیک‌های نوستالژیک دوران کودکی اکثر ما و خوراکی زنگ تفریح در مدرسه بود. طرز تهیه کیک کشمشی ساده و گردویی در فر یا در قابلمه به صورت خانگی همگی از قدیم مرسوم بوده‌اند. اما چگونه می‌توانیم خودمان این کیک خوشمزه را درست کنیم تا از سلامت آن مطمئن باشیم؟ طرز تهیه کیک کشمشی خوش طعم و عطر در فر و طرز...

یکی از خوشمزه‎ترین کلوچه‎های ایرانی، کلوچه خرمایی دزفول است که همانطور که از اسمش پیداست از سوغاتی‎های دلچسب جنوب ایران و شهر زیبای دزفول است. این کلوچه خوش‌طعم و مقوی گزینه خوبی برای سفره افطار و سحری در ماه مبارک رمضان است. طرز تهیه این کلوچه آسان است و پیشنهاد می‌کنیم دست به‌کار شوید. مواد لازم: آرد شیرینی‌پزی: ۵۰۰ گرم ترکیب روغن و کره: ۲۰۰ گرم پودر زیره‌سبز و خمیرمایه: از...

بسبوسه یا هریسه نام یک کیک خوشمزه و خاص مصری است که از آرد سمولینا تهیه می‌شود و طعمی جادویی دارد. با ما همراه باشید تا در ادامه طرز تهیه بسبوسه را آموزش دهیم. تمام کیک‌ها چند لایه و با روکش شکلات و فوندانت نیستند؛ بعضی از کیک‌ها مانند این کیک سنتی مصری، با سمولینا تهیه می‌شوند و کافی است آن‌ها را در دهان بگذارید تا آب شوند. بسبوسه...

شکلات نارگیلی، کوکو استار و بونتی، نام‌هایی هستند که به یک شکلات خوشمزه که داخل آن از پودر نارگیل پر شده گفته می‌شود و طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. این شکلات جذاب به دلیل داشتن نارگیل و روکش نازکی از شکلات، بسیار مفید است و به عنوان یک میان وعده خوشمزه برای همه اعضای خانواده محسوب می‌شود. طرز تهیه شکلات نارگیلی در فر و بدون فر به...

کیک سیب و دارچین یکی از خوش طعم و خوش عطرترین کیک‌هاست که طرفداران بسیاری هم دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک بی‌نظیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: آرد: ۲ پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد ماست‏: ۱ پیمانه سیب: ۳ عدد کره: ۵۰ گرم روغن مایع: ۱/۲ پیمانه وانیل‏: ۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذا خوری پودر دارچین:...

وقتی فوت و فن یک کیک ساده را یاد بگیریم می‌توانیم انواع خلاقیت‌ها را به کار ببریم و کیک‌های جذابی درست کنیم. یکی از این کیک‌ها کیک زبرا است که طعم فوق‌العاده و زیبایی جالبی دارد. این دستور را مو به مو اجرا کنید و یک عصرانه بی‌نظیر داشته باشید. مواد لازم: آرد گندم: ۲٫۵ پیمانه شکر: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد روغن مایع: نصف...

با آمدن ویروس کرونا مهمانی‌ها و مراسمات دورهمی بسیار کم شد. به‌همین خاطر دلمان برای دسرهایی که برای مهمانی‌ها آماده می‌کردیم تنگ شده است. حالا که این مهمان ناخوانده قصد رفتن ندارد، بهتر است برای خودمان به یاد دورهمی‌های گذشته یک دسر بسیار زیبا و راحت درست کنیم. با ما همراه باشید تا طرز تهیه ژله‌ی رولی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه ژله رولی: ژله...

بستنی یک خوشمزه‌ی دوست‌داشتنی است که مخصوصا در بچه‌ها طرفداران خاص خود را دارد. پیشنهاد می‌کنیم دو ساعت وقت بگذارید و در خانه بستنی درست کنید؛ قطعا پشیمان نمی‌شوید. مواد لازم: شکر: یک لیوان شیر: شش لیوان پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری ثعلب: یک قاشق غذاخوری پر طرز تهیه: ۱. برای تهیه بستنی شکلاتی ابتدا شیر را درون ظرفی مناسب بریزید و ظرف...

چوروس دسری اسپانیایی است که شبیه بامیه خودمان است؛ با این تفاوت که نوع سرو آن متفاوت است و شهد بامیه را هم ندارد. مواد لازم: شکر قهوه‌ای: ۲ ق غ نمک: نصف ق غ مارگارین یا کره: یک سوم فنجان آرد: ۱ فنجان تخم مرغ بزرگ: ۲ عدد عصاره وانیل: ۱ ق چ شکر: یک چهارم فنجان دارچین: ۱ ق چ طرز...

نان برنجی در واقع نانی شیرینی کوکی سنتی و قدیمی ایرانی است. در این مطلب طرز تهیه شیرینی نان برنجی کرمانشاهی با طعم بازاری را بخوانید. مواد لازم: آرد برنج تازه و معطر: ۱ و ۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار (۲۵۰ گرم) روغن صاف قنادی: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار (۱۲۵ گرم) پودر قند نرم و لطیف: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر هل: ۱ قاشق مرباخوری زرده تخم مرغ:...

یادگیری طرز تهیه پیراشکی خانگی و آماده‌سازی آن برای عزیزان حس‌وحال دیگری دارد. در این مطلب با ما همراه باشید تا با نحوه پخت پیراشکی آشنا شوید. مواد لازم ۴ فنجان آرد ۲ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای‌خوری نمک ۲ عدد تخم‌مرغ ۱، ۱/۴ پیمانه شکر گرانول ۱ قاشق چای‌خوری وانیل ۲/۳ پیمانه شیر ۱/۴ پیمانه کره ذوب شده روغن سرخ کردنی به‌مقدار لازم ...

شما در خانه به راحتی می‌توانید با ساده‌ترین مواد گز درست کنید. طرز تهیه گز خانگی آردی و ساده را در این مطلب بخوانید. مواد لازم: سفیده تخم مرغ: ۲ عدد شکر: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار بادکا یا همان گلوکز مایع: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار گلاب دو آتشه: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار پسته دو نیم شده: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار (یا مخلوطی از پسته و بادام) آرد: به مقدار...

در ادامه قصد داریم طرز تهیه پای هلو را برای شما شرح دهیم. مواد لازم: آرد: ۲ و نیم پیمانه تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه ماست: ۱ پیمانه روغن مایع: یک‌سوم پیمانه کره: ۱۰۰ گرم بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری هلو: ۱ تا ۲ عدد طرز تهیه: ۱. مدتی قبل از شروع کار، موادی که داخل یخچال هستند را...