در این مطلب با دستورالعمل تهیه یک دسر مناسب و مقوی برای افطار‌های ماه ‏رمضان آشنا خواهید شد.  پیشنهاد امروز ما حلوای خیلی خوشمزه شهر تبریز است. این دسر که مناسب و مقوی برای افطار‌های ماه ‏رمضان می باشد را می‌توانید درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: ‎آرد سفید قنادی ۲ لیوان‎ ‎آرد نخودچی ۱ لیوان‎ ‎پودر قند۲ لیوان‎ ‎روغن جامد یا نیمه جامد...

شیرینی بامیه خوشمزه ماه رمضان برای همه آشناست. همه ما کلی با آن خاطره داریم و وقتی اسمش می آید دلمان ضعف میرود. دلمان میخواهد همان لحظه یک بامیه طلایی پر شربت زیر دندانمان برود و با یک گاز همه شربت فوران کند… خلاصه یک ماه رمضان است و شیرینی هایش... درست کردن بامیه در ماه رمضان بسیار ساده است. اما برای تهیه بامیه خانگی...

کیک گردویی یکی از انواع کیک و دسر‌های خوشمزه‌ای است که می‌توان آن را به دو روش بدون فر و با فر تهیه کرد. کیک گردویی دارای بافتی اسفنجی است که از مواد اصلی آن می‌توان به تخم مرغ، شیر و ماست و گردو اشاره کرد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کیک گردویی بدون استفاده از فر را به شما عزیزان آموزش دهیم. البته باید این موضوع...

در این بخش طرز تهیه مرنگ سوئیسی را برای علاقمندان به پخت و تزیین مدل‌های مختلف شیرینی و کیک ارائه می‌نماییم، که مناسب پذیرایی عید میباشد. امیدوارم از تهیه آن لذت ببرید. مرنگ سوئیسی از جمله شیرینی ساده خوشمزه با طرز تهیه سریع و آسان است، از مرنگ برای تزیین کیک‌ها و نان‌ها همانند کیک شکلاتی، مافین ها، کیک اسفنجی و … استفاده می‌شود و طعم و شکل خاصی...

شیرینی نعلی یکی از شیرینی های عید نوروز خوشمزه و قدیمی است . در این مطلب طرز تهیه شیرینی عید خانگی نعلی را به شما عزیزان آموزش می دهیم. این شیرینی برای عید بسیار مناسب است . در ادامه طرز تهیه این شیرینی بدون فر و ساده را می خوانید. طرز تهیه شیرینی عید خانگی / شیرینی بدون فر برای عید ...

ژله هندوانه یکی از خوراکی های خوشمزه و مخصوص شب یلداست که به روش های مختلفی میشه درستش کرد. خیلی ها ژله هندوانه رو داخل پوست هندوانه درست میکنن اما ما می خوایم برای درست کردن ژله هندوانه از پوست لیمو استفاده کنیم. مواد مورد نیاز: ۱۰ عدد لیمو دو نیم شده ۸۵ گرم ژله با طعم هندوانه ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه) آب جوش ۲۴۰ گرم آب سرد ابتدا با...

کیک نارنگی بدون فر عصرانه خوشمزه مخصوص روز های پاییزی کیک نارنگی یک عصرانه ساده، خوشمزه و خوش عطر است. این کیک بافت پنبه ای و عالی دارد و بسیار خوشمزه است. در ادامه طرز تهیه کیک نارنگی تابه ای را به شما آموزش می دهیم. کیک نارنگی تابه ای این کیک نارنگی رو باید در تابه دو طرفه درست کنید...

در این بخش از آشپزی قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی گل رز ویژه مهمانی‌های عید آشنا نماییم. با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه شیرینی گل رز مواد لازم مقدار کره نرم ۱۳۰ گرم شکر دانه ریز ۴۰ گرم شیرعسلی نصف قوطی یا حدود ۱۸۰ گرم تخم‌مرغ ۱ عدد وانیلین یک هشتم قاشق چایخوری ...

خيلي از خانم‌ها دوست دارند شيريني عيد خانه را خودشان تهيه كنند، اما مشكل اينجاست كه ممكن است شما هم مثل خيلي‌هاي ديگر با اين كار آشنا نباشيد.علاوه بر اين ممكن است وسايل تهيه شيريني در خانه موجود نباشد و در اين روزهاي پاياني سال، شيريني درست كردن كار وقت‌گيري باشد. به خاطر همين و براي اينكه حس كدبانوگري خود را ارضا كنيم، دنبال چند شيريني ساده خانگي رفتيم كه...

مواد لازم و طرز تهیه شیرینی خرمایی خرما یکی از میوه های نواحی گرمسیری می باشد که منبع غنی از املاح معدنی و سرشار از ویتامین های مختلف است. با خرما و فرآورده های آن می توان شیرینی ها و کیک های متنوعی درست کرد که در عین خوشمزگی بسیار مفید هم می باشد. ...

زود آماده میشه و زود پخته میشه . طعمش از طعم همه کلوچه ها می گذره و سیمیت رو هم خجالت زده می کنه! نرمی یه کلوچه واقعی و طعم خوشمزه سیمیت های ترکیه در یک خمیر به هم میرسن. اونم خمیری که بدون مایه و سریع آماده میشه . در این بخش با ما همراه شین تا طرز تهیه یه کلوچه آسون با طعم سیمیت ترکیه رو بهتون...

دسر جزو آن دسته از خوراکی‌هایی است که همیشه تمایل به خوردنش داریم، ولی همیشه بدلیل خوردن آن احساس عذاب وجدان به ما دست می‌دهد! . به لطف این دستور‌ راحت تهیه‌ی دسر که در آن‌ بجای شکر از شیرین کننده‌های طبیعی استفاده شده است، می‌توانید بدون مشکل از افت قند خون در مصرفشان، باخیال راحت افراط داشته باشید(البته درحد معقول!!) . این...

ژله یکی از بهترین دسرهایی است که می توانید برای شب یلدا برای میهمانان تان درست کنید . ژله انار از انواع ژله های مناسب برای شب یلدا است , طرز تهیه ژله انار و تزیین آن در منزل راحت و آسان است . ژله انار طعم بی نظیر و متفاوتی دارد و از انواع ژله های عامه پسند است . سال گذشته طرز تهیه ژله هندوانه ای مخصوص شب...

در این مطلب از کلک دانش همراه ما باشید با یک آموزش خوشمزه و عالی. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه توپک های خرمایی را خواهید خواند. مواد لازم شیرینی خرمایی : خرما=کمتر از یک بسته ی نیم کیلویی گردوی خردشده=نصف لیوان کره = یک قاشق غذا خوری کنجد = به مقدار لازم پودر نارگیل=به مقدار لازم ...

در این بخش از مجله اینترنتی کلک دانش برای شما طرز تهیه حلوای گیلاسی یک حلوا به سبک جدید را برایتان آورده ایم. همراهمان باشید… مواد مورد نیاز: مواد مورد نیاز مقدار گیلاس پانصد گرم کره دویست و پنجاه گرم آرد سه لیوان خاک قند سه لیوان شیر نیم لیتر آب یک لیوان طرز تهیه: چوب گیلاس ها را بکنید و بشورید. هسته گیلاس ها را جدا کنید. در...

حلوا شیر یکی از خوراکی های مقوی برای افطار ماه رمضان است. اگر برای افطار مهمان دارید، این حلوای خوش طعم شیرازی را به عنوان زینت بخش سفره افطار درست کنید. مواد لازم برای تهیه حلوا شیر برای ۴ نفر: آرد برنج : نصف فنجان گلاب : نصف فنجان شیر : یک لیتر شکر : ۲ فنجان نشاسته : یک فنجان آب...

زولبیا و بامیه محبوب‌ترین شیرینی ماه رمضان در ایران است. با درست کردن زولبیا بامیه خانگی می توانید میزان قند و شیرینی آن را بسته به ذائقه‌ خودتان کم یا زیاد کنید. ...

رولت خرما و حلوا یکی از بهترین انواع شیرینی محرم و رمضان است. برای تهیه رولت خرما و حلوا به خرمای مرغوب هسته گرفته، آرد، گردو و روغن نیاز دارید. در اینجا قصد داریم رولت خرما و حلوا خوشمزه‌ای را به شما آموزش دهیم که بسیار پرطرفدار بوده و جلوه‌ای زیبا به میز‌ها و سفره‌های مذهبی شما می‌دهد. مواد لازم برای تهیه رولت خرما و حلوا: ...

شیرینی های نوروزی یکی از اجزای اصلی دید و بازدیدهای نوروزی هستند. ما به شما پیشنهاد می کنیم به جایر شیرینی های حاضری با دستور زیر یک شیرینی خانگی عالی به نام شکوفه قند برای پذیرایی از میهمانان نوروزی تان درست کنید.   مواد لازم برای تهیه شکوفه قند، یک شیرینی خوشمزه نوروزی:  روغن جامد  225 گرم پودر...

یک دستور بسیار ساده و آسان و متنوع که با آن می توانید پنج مدل مختلف شیرینی درست کنید، فقط یک ربع وقت می برد و نیاز به قالب و استراحت ندارد و خیلی خوشمزه است و به مدت دو هفته در ظرف دربسته خوب می ماند. بیسکویت وانیلی، گردویی، پرتقالی، کاکائویی، شکلات چیپسی   مواد لازم برای بیسکویت وانیلی :  کره...