ads
Sunday, 09 May 2021|يکشنبه، 19 ارديبهشت، 1400|يا ذاالجلال و الاکرام|افراد آنلاین: 58 نفر

مروری بر گذشته

پیشخوان روزنامه های ورزشی پنجشنبه 9 اردیبهشت 1400
پیشخوان روزنامه های ورزشی پنجشنبه 9 اردیبهشت 1400
کتاب‌هایی که توسط دیکتاتورها یا درباره آن‌ها نوشته شده
کتاب‌هایی که توسط دیکتاتورها یا درباره آن‌ها نوشته شده
حسن مولازاده نوازنده ایرانی بر اثر حمله سگ‌ها درگذشت
حسن مولازاده نوازنده ایرانی بر اثر حمله سگ‌ها درگذشت
رابطه مجدد بن افلک و جنیفر لوپز!
رابطه مجدد بن افلک و جنیفر لوپز!
آیا دویدن برای زانوها مضر است؟
آیا دویدن برای زانوها مضر است؟
به دنیا آمدن شگفت انگیز ۹ قلوها در مراکش! + عکس
به دنیا آمدن شگفت انگیز ۹ قلوها در مراکش! + عکس
ویشکا آسایش از کالیفرنیا جایزه گرفت
ویشکا آسایش از کالیفرنیا جایزه گرفت
ایرج خواجه‌امیری واکسن کرونا دریافت کرد + عکس
ایرج خواجه‌امیری واکسن کرونا دریافت کرد + عکس
استایل خنک و راحت بهاره با مدل مانتوهای جلو بسته
استایل خنک و راحت بهاره با مدل مانتوهای جلو بسته
پیشخوان روزنامه های ورزشی یکشنبه 12 اردیبهشت 1400
پیشخوان روزنامه های ورزشی یکشنبه 12 اردیبهشت 1400
تلگرام تا ماه آینده به تماس ویدیویی گروهی مجهز می‌شود
تلگرام تا ماه آینده به تماس ویدیویی گروهی مجهز می‌شود
پیشخوان روزنامه های پنجشنبه 16 اردیبهشت 1400
پیشخوان روزنامه های پنجشنبه 16 اردیبهشت 1400
فقیهه سلطانی از تلویزیون خداحافظی کرد + عکس
فقیهه سلطانی از تلویزیون خداحافظی کرد + عکس
پیشخوان روزنامه های چهارشنبه 15 اردیبهشت 1400
پیشخوان روزنامه های چهارشنبه 15 اردیبهشت 1400
فال روزانه پنجشنبه 9 اردیبهشت 1400
فال روزانه پنجشنبه 9 اردیبهشت 1400
فال روزانه شنبه 11 اردیبهشت 1400
فال روزانه شنبه 11 اردیبهشت 1400
آینا قطبی یعقوبی، هنرمند جوان تئاتر درگذشت
آینا قطبی یعقوبی، هنرمند جوان تئاتر درگذشت
گلاب آدینه : افشین پرورش دروغگو است
گلاب آدینه : افشین پرورش دروغگو است
سیامک افسایی بر اثر کرونا درگذشت
سیامک افسایی بر اثر کرونا درگذشت
گریم متفاوت گوهر خیراندیش در فیلم ایرانی آمریکایی + عکس
گریم متفاوت گوهر خیراندیش در فیلم ایرانی آمریکایی + عکس

آموزش جوجه کشی در منزل

تاریخ انتشار: سه شنبه، 13 شهريور، 1397 خانه داری ، هنر در خانه
+ A -
اصول اولیه برای آموزش جوجه کشی، آگاهی از میزان دمای مناسب، رطوبت، تهویه، نحوه چرخش تخم‌ها و اصول کار با دستگاه مربوطه است. قبل از هر چیز باید شرایط تخم، سلامت نطفه و نحوه نگهداری تخم‌مرغ‌ها را یاد بگیرید.

آموزش جوجه کشی در منزل

داشتن یک شغل خانگی ساده با درآمد مناسب امروزه یکی از دغدغه‌های بسیاری از افراد به وی‍ژه زنان خانه‌دار یا افرادی است که به دنبال شغل دومی برای افزایش درآمد خود هستند. پرورش جوجه و تولید گونه‌های مختلف جوجه پرندگان مانند بوقلمون، بلدرچین، مرغ، کبک، غاز، اردک و ... یکی از مشاغل خانگی است که برای علاقه‌مندان به حیوانات، می‌تواند همراه با لذت و سرگرمی نیز باشد. در این مقاله قصد داریم تا شما را با نحوه جوجه کشی در منزل، تجهیزات و وسایل مورد نیاز آن آشنا کنیم.

اصول و مراحل آموزش جوجه کشی

مراحل کار و شرایط محیطی مورد نیازی که در ادامه توضیح داده می‌شود مربوط به جوجه کشی مرغ است. البته برای دیگر پرندگان نیز اصول کار از همین روند تبعیت می‌کند و فقط شرایط محیطی و دوره جوجه کشی بر اساس نوع پرنده متغیر خواهد بود.

شرایط تخم مناسب جوجه کشی

شکل کلی بیشتر تخم‌ها از نظر هندسی، داشتن یک انتهای پهن‌تر و مسطح‌تر نسبت به طرف دیگر است و به شکل یک بیضی بی‌قاعده است. تخم‌های مناسب برای جوجه کشی، اندازه متوسط و وزن بین ۵۰ تا ۶۰ گرم دارند. توجه داشته باشید از تخم مرغ‌هایی با شکل غیر طبیعی به صورت کج، موجدار، کشیده یا کاملا گرد، استفاده نکنید.
تشخیص نطفه دار بودن تخم مرغ
تخم مرغ نطفه دار به تخمی گفته می‌شود که اسپرم و تخم در ناحیه شیپور با هم ترکیب شده باشند. برای تشخیص نطفه دار بودن تخم مرغ، استفاده از نور بهترین راهکار است. به این منظور یک منبع قوی نور در یک محیط نسبتا تاریک که از یک لوله بر روی بدنه تخم بتابانید. در صورت وجود نطفه و جنین در داخل تخم مرغ، به وضوح رگ‌های تنیده شده و رگه‌های خونی بسته به میزان رشد جنین در داخل تخم قابل تشخیص است.
شرایط محیط نگهداری تخم‌ها
دمای مناسب محل نگهداری تخم مرغ تا قبل از شروع جوجه کشی، حدود ۱۰ الی ۱۵ درجه سانتی‌گراد و میزان رطوبت ۷۵ الی ۸۰ درصد است. در این دما و رطوبت، نگهداری تخم مرغ تا یک هفته امکان‌پذیر است.

نحوه قرار دادن تخم مرغ‌ها تا قبل از شروع جوجه کشی

لازم است تخم مرغ‌ها در محل نگهداری به صورتی قرار بگیرند که قسمت پهن تخم مرغ رو به بالا باشد. توصیه می‌شود طی زمان نگهداری، تخم مرغ‌ها را روزی چند بار بچرخانید، زیرا عدم توجه به این موضوع منجر به چسبیدن جنین به پوسته و کاهش جوجه‌آوری خواهد شد.
اصول اولیه کار با دستگاه جوجه کشی
دستگاه جوجه کشی خانگی، یک وسیله برای تولید جوجه یک روزه است. این دستگاه را از فروشگاه‌های اینترنتی یا فروش لوازم و تجهیزات، کشاورزی، دام و طیور تهیه کنید. همچنین از آنجایی که تقریبا تمامی دستگاه‌های جوجه کشی موجود در بازار، امروزه مجهز به سیستم‌های کنترل اتوماتیک هستند و کلیه فرایند کنترل شرایط محیطی به صورت دیجیتالی تنظیم می‌شوند، تنها مسئله‌ای که برای آموزش جوجه کشی باقی خواهد ماند، نحوه چیدن تخم مرغ‌ها در شانه‌ها و انتقال به سبد‌ها و تخلیه جوجه‌ها است.
جالب است بدانید، امروزه دستگاه‌هایی در بازار موجود است که، تمامی عملکرد دستگاه را می‌توانید از طریق گوشی همراه خود تنظیم و کنترل کنید و هرگونه تغییر در شرایط محیطی را از راه دور بررسی و تنظیم کنید و حتی در شرایط بحرانی، اخطار‌های لازم را برای شما از طریق تماس تلفنی و یا پیامک ارسال می‌شود.
آموزش جوجه کشی و نحوه کار با دستگاه
دستگاه جوجه کشی خانگی از یک محفظه دو جداره تشکیل شده است که حرارت را به وسیله برق، نفت و یا گاز تامین می‌کند.

دستگاه جوجه کشی

دمای دستگاه جوجه کشی
بهترین دمای جوجه کشی مرغ در دوران ستر ۳۷/۷ درجه سانتی‌گراد و در ایام هچر ۳۷/۲ درجه است. لازم است بدانید، طول دوره جوجه کشی در همه پرندگان یکسان نیست، به عنوان مثال این دوره برای تخم مرغ، ۲۱ روز و برای تخم شترمرغ، ۴۲ روز است. با توجه به اینکه در این مقاله آموزش جوجه کشی مرغ آورده شده است، بنابراین از این ۲۱ روز، ۱۸ روز اول، دوره ستر و ۳ روز آخر، دوره هچر نامیده می‌شود. در دوره ستر، نطفه جوجه داخل تخم به اندازه مناسب رشد کرده و برای خروج از پوسته (هچری) آماده می‌شود، در زمان هچری (۳ روز نهایی)، گردش دستگاه متوقف می‌شود تا خروج جوجه از داخل تخم راحت‌تر انجام شود.
رطوبت دستگاه
در بخش ستر، رطوبت دستگاه باید در حدود ۶۰ درصد و در دوران هچر این رطوبت باید ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش داده می‌شود. تأمین رطوبت در بخش ستر بسته به نوع دستگاه با استفاده از مخزن آب یا دستگاه‌های رطوبت‌ساز تأمین می‌شود. رطوبت کمتر سبب از دست رفتن آب تخم مرغ و در نتیجه تلف شدن جنین و ضعیف شدن جوجه تولیدی می‌شود. رطوبت زیاد هم سبب تشکیل قطرات آب بر روی پوست و ورود آلودگی به داخل تخم مرغ و رشد قارچ می‌شود.
جدول دما و رطوبت دستگاه جوجه کشی مرغ
دوره دما
(درجه سانتی‌گراد)
 رطوبت
(درصد)
طول دوره جوجه کشی
(روز)
ستر
۳۷/۷ 
۶۰
۱۸
هچر
۳۷/۲ - ۳۷/۴
۷۰
۳
در پایان توجه داشته باشید، لازم است هر بار قبل از جوجه کشی، کلیه وسایل، اتاق جوجه کشی و دستگاه به خوبی ضدعفونی شود. همچنین اتاقی که دستگاه را در آن قرار می‌دهید باید کاملا نورگیر و به آسانی قابل ضدعفونی و قابل شستشو باشد. یکی از لذت بخش‌ترین مراحل جوجه کشی خروج جوجه از تخم است. توصیه می‌کنم چند باری از پشت شیشه دستگاه نظاره گر خروج جوجه مرغ‌ها از تخم باشید که یکی از زیباترین لحظات طبیعت را خواهید دید.
 
آیا تجربه‌ای در این زمینه دارید؟ برای بهتر شدن کیفیت کار چه مواردی را پیشنهاد می‌کنید؟ نظرات و پیشنهادات خود را در انتهای این صفحه در قسمت "ارسال نظر"‌ با مخاطبان در میان بگذارید.

برگرفته از: کتاب اصول جوجه کشی طیور

لینک کوتاه مطلب:

 ارسال به دوست

نام شما:

ایمیل دوست شما:

 از سراسر وب

ارسال نظر

نظر خود را درباره این مطلب بنویسید ...

گیشه روزنامه

سینما، هنرمندان و ورزشکاران

همسر مرحوم نامداری: با بچه ای در شکم درگیر دادگاه آن از خدا بی خبر بودی!همسر مرحوم نامداری: با بچه ای در شکم درگیر دادگاه آن از خدا بی خبر بودی!دلیل عدم پخش سریال زیر خاکی ۲ اعلام شددلیل عدم پخش سریال زیر خاکی ۲ اعلام شدبیانیه مهران برومند، تهیه‌کننده ایرانی فیلم مست عشقبیانیه مهران برومند، تهیه‌کننده ایرانی فیلم مست عشقگریم متفاوت گوهر خیراندیش در فیلم ایرانی آمریکایی + عکسگریم متفاوت گوهر خیراندیش در فیلم ایرانی آمریکایی + عکساعتراض تهیه‌کننده ترکیه‌ای به حسن فتحی: از نام مولانا و شمس بهره‌برداری نکنید!اعتراض تهیه‌کننده ترکیه‌ای به حسن فتحی: از نام مولانا و شمس بهره‌برداری نکنید!سیامک افسایی بر اثر کرونا درگذشتسیامک افسایی بر اثر کرونا درگذشتویشکا آسایش از کالیفرنیا جایزه گرفتویشکا آسایش از کالیفرنیا جایزه گرفتشهاب حسینی روی دور ناکامی و بدشانسیشهاب حسینی روی دور ناکامی و بدشانسیدرگذشت علیرضا موسوی بازیگر ۲۲ ساله ایرانی بر اثر کرونادرگذشت علیرضا موسوی بازیگر ۲۲ ساله ایرانی بر اثر کرونافقیهه سلطانی از تلویزیون خداحافظی کرد + عکسفقیهه سلطانی از تلویزیون خداحافظی کرد + عکسمست عشق تبدیل به سریال شد! + واکنش تند حسن فتحیمست عشق تبدیل به سریال شد! + واکنش تند حسن فتحیاولین عکس‌ها از فصل دوم سریال دودکشاولین عکس‌ها از فصل دوم سریال دودکشآینا قطبی یعقوبی، هنرمند جوان تئاتر درگذشتآینا قطبی یعقوبی، هنرمند جوان تئاتر درگذشتتام کروز جان همبازی‌اش را از مرگ نجات دادتام کروز جان همبازی‌اش را از مرگ نجات دادحمایت اشکان خطیبی از همسرشحمایت اشکان خطیبی از همسرشانتقاد نیکی کریمی از عدم رسیدگی به جنوبی‌ها: آبادان مثل دوران جنگ مانده استانتقاد نیکی کریمی از عدم رسیدگی به جنوبی‌ها: آبادان مثل دوران جنگ مانده استلحن ناپسند نفیسه روشن و اعتراض هوادارانش + عکسلحن ناپسند نفیسه روشن و اعتراض هوادارانش + عکسمرگ خوان جویا بورخا، کمدینی که به مرد خندان معروف شده بودمرگ خوان جویا بورخا، کمدینی که به مرد خندان معروف شده بودخندوانه با ادابازی خانم‌ها بازگشتخندوانه با ادابازی خانم‌ها بازگشتتیپ قجری امیرحسین فتحی در سریال جیران + عکستیپ قجری امیرحسین فتحی در سریال جیران + عکسانگشت گال گدوت بر اثر یک حادثه قطع شد!انگشت گال گدوت بر اثر یک حادثه قطع شد!سیر خوردن بازیگران ایرانی برای مقابله با کرونا!!سیر خوردن بازیگران ایرانی برای مقابله با کرونا!!عکس هانده ارچل در کنار نامزد جدیدش کرم بورسینعکس هانده ارچل در کنار نامزد جدیدش کرم بورسیندرگیری ۳۵ درصدی ریه باران کوثری با کرونادرگیری ۳۵ درصدی ریه باران کوثری با کروناتازه‌ترین خبر از وضعیت جسمی باران کوثری و کیانوش عیاریتازه‌ترین خبر از وضعیت جسمی باران کوثری و کیانوش عیاری
اعلام رسمی ازدواج ابراهیم تاتلیسس با گلچین کاراکایا در برنامه ایبو شواعلام رسمی ازدواج ابراهیم تاتلیسس با گلچین کاراکایا در برنامه ایبو شودیدار عاشقانه جنیفر لوپز و بن افلک + عکسدیدار عاشقانه جنیفر لوپز و بن افلک + عکسکنسرت ۱۱ هزار نفری در ووهان چین یک سال پس از کرونا + عکسکنسرت ۱۱ هزار نفری در ووهان چین یک سال پس از کرونا + عکسمسیح و آرش کتاب صوتی منتشر کردندمسیح و آرش کتاب صوتی منتشر کردندتازه‌ترین خبر از وضعیت حمید هیراد در بیمارستانتازه‌ترین خبر از وضعیت حمید هیراد در بیمارستانبیانسه: همه را به عشق و بخشش دعوت می‌کنمبیانسه: همه را به عشق و بخشش دعوت می‌کنمبریتنی اسپیرز زوال عقل دارد!بریتنی اسپیرز زوال عقل دارد!حمید هیراد کرونای انگلیسی گرفتحمید هیراد کرونای انگلیسی گرفتگلاب آدینه : افشین پرورش دروغگو استگلاب آدینه : افشین پرورش دروغگو استرابطه مجدد بن افلک و جنیفر لوپز!رابطه مجدد بن افلک و جنیفر لوپز!حسن مولازاده نوازنده ایرانی بر اثر حمله سگ‌ها درگذشتحسن مولازاده نوازنده ایرانی بر اثر حمله سگ‌ها درگذشتانتقاد سلنا گومز از توزیع نابرابر واکسن کووید ۱۹ در دنیا!انتقاد سلنا گومز از توزیع نابرابر واکسن کووید ۱۹ در دنیا!مایکل جکسون تبرئه شدمایکل جکسون تبرئه شدبیلی آیلیش آلبوم جدید منتشر می‌کندبیلی آیلیش آلبوم جدید منتشر می‌کندعلیرضا طلیسچی بازیگر شد + عکسعلیرضا طلیسچی بازیگر شد + عکسواکنش محسن چاوشی به شایعه حمایتش از نامزد انتخاباتواکنش محسن چاوشی به شایعه حمایتش از نامزد انتخاباتهمبازی شدن سالار عقیلی با دختر خاقان چینهمبازی شدن سالار عقیلی با دختر خاقان چینبال اوغلان اشرف اوف خواننده آذربایجانی درگذشتبال اوغلان اشرف اوف خواننده آذربایجانی درگذشتسنگ مزار ناهید سالیانی نصب شد + عکسسنگ مزار ناهید سالیانی نصب شد + عکسسید احمد حلی خواننده موسیقی سنتی درگذشتسید احمد حلی خواننده موسیقی سنتی درگذشتاولین سوپرمارکت هنری جهان افتتاح شداولین سوپرمارکت هنری جهان افتتاح شدانتشار آلبوم مشترک علیرضا قربانی و خوانندگان جهانیانتشار آلبوم مشترک علیرضا قربانی و خوانندگان جهانیشادمهر عقیلی به آزار جنسی متهم شدشادمهر عقیلی به آزار جنسی متهم شدکتاب امیر تتلو با قیمت ۱۷۰ هزار تومان منتشر شدکتاب امیر تتلو با قیمت ۱۷۰ هزار تومان منتشر شدوکیل محسن نامجو: اتهام تجاوز صحت نداردوکیل محسن نامجو: اتهام تجاوز صحت ندارد
ماجرای جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی؛ عشقی که هرگز کمرنگ نشدماجرای جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی؛ عشقی که هرگز کمرنگ نشدادعای آسیه اسدزاده در رابطه با نامزدی با علی انصاریان + تکذیبیهادعای آسیه اسدزاده در رابطه با نامزدی با علی انصاریان + تکذیبیهآیا نامزدی آرون رودجرز و شیلین وودلی حقیقت دارد؟آیا نامزدی آرون رودجرز و شیلین وودلی حقیقت دارد؟رونالدو و مسی بازیگر می‌شوندرونالدو و مسی بازیگر می‌شوندمبارزه علی انصاریان با کرونای جهش یافته/ وضعیت نگران‌کننده استمبارزه علی انصاریان با کرونای جهش یافته/ وضعیت نگران‌کننده استادعای سحر زکریا درباره خرید داروهای میناوند از دبی توسط علی کریمی و واکنش آقای جادوگرادعای سحر زکریا درباره خرید داروهای میناوند از دبی توسط علی کریمی و واکنش آقای جادوگررافائل لیائو بازیکن میلان خواننده شد + عکسرافائل لیائو بازیکن میلان خواننده شد + عکسبا ۵ نامزد نهایی ریاست فدراسیون فوتبال آشنا شویمبا ۵ نامزد نهایی ریاست فدراسیون فوتبال آشنا شویمرونالدو بستنی فروش می‌شودرونالدو بستنی فروش می‌شودازدواج مجدد مهرداد میناوند ستاره سابق فوتبال ایرانازدواج مجدد مهرداد میناوند ستاره سابق فوتبال ایرانحمله تند شجاع خلیل‌زاده به کامبیز دیربازحمله تند شجاع خلیل‌زاده به کامبیز دیربازجان سینا با شهرزاد شریعت زاده مهندس ایرانی ازدواج کردجان سینا با شهرزاد شریعت زاده مهندس ایرانی ازدواج کرداظهارات کیمیا علیزاده درباره مهاجرتش: شوهرم فریبم داد!اظهارات کیمیا علیزاده درباره مهاجرتش: شوهرم فریبم داد!کسب و کار جدید دیوید بکهام بدنبال ابتلا به کروناکسب و کار جدید دیوید بکهام بدنبال ابتلا به کرونافیلم زندگی زلاتان ابراهیمووچ در راه استفیلم زندگی زلاتان ابراهیمووچ در راه استمستند زندگی دیوید بکهام ساخته می‌شودمستند زندگی دیوید بکهام ساخته می‌شودرابطه دوباره کلوئی کارداشیان و تریستان تامپسون!رابطه دوباره کلوئی کارداشیان و تریستان تامپسون!مهاجرت علی کریمی به کانادامهاجرت علی کریمی به کاناداشکایت دیگو مارادونا از کارگردان فیلم دست خداشکایت دیگو مارادونا از کارگردان فیلم دست خدابوسه وریا غفوری و دخترش در قرنطینه + عکسبوسه وریا غفوری و دخترش در قرنطینه + عکسعلیرضا نیکبخت واحدی داماد شد + عکسعلیرضا نیکبخت واحدی داماد شد + عکسغزل حکیمی فرد ملی پوش شطرنج تابعیت سوییس را پذیرفت + تکذیبیهغزل حکیمی فرد ملی پوش شطرنج تابعیت سوییس را پذیرفت + تکذیبیهعلیرضا جاپلقی پارکورکار اینستاگرامی دستگیر شدعلیرضا جاپلقی پارکورکار اینستاگرامی دستگیر شدشوخی علی کریمی با عشق جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی + عکسشوخی علی کریمی با عشق جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی + عکسهدیه روز مادر به سبک کریستیانو رونالدو: یک دستگاه مرسدس بنزهدیه روز مادر به سبک کریستیانو رونالدو: یک دستگاه مرسدس بنز