ads
Sunday, 28 November 2021|يکشنبه، 7 آذر، 1400|يا ذاالجلال و الاکرام|افراد آنلاین: 115 نفر

چهار دسر خوشمزه با قهوه

تاریخ انتشار: سه شنبه، 2 آذر، 1400 آشپزی ، انواع نوشیدنی
+ A -

جدا از نوشیدنی قهوه اگر می­خواهید انواع دسر هایی با طعم و مزه قهوه داشته باشید باید با انواع دسر هایی که می­توانید با قهوه تهیه کنید آشنا شوید تا دسر باب میل خودتان را انتخاب و تهیه کنید. در اینجا چند مدل دسر با طعم قهوه برایتان آورده ایم تا به انتخاب خود هر کدام که می­خواهید را برای پذیرایی از مهمان، برای سرو در کافی شاپ یا برای خودتان تهیه کنید. در ادامه همراه ما باشید.

دسر شیر و قهوه

برای تهیه این دسر بسیار خوش طعم و خوش عطر ابتدا باید ۷۵ گرم کره را به همراه ۵۵ گرم آرد روی حرارت با هم مخلوط کنید و سپس ۵۰۰ میلی لیتر شیر را کم کم اضافه کنید. پس از آن ۸۰ گرم شکر اضافه کنید و به آرامی  ۲  قاشق غذا خوری قهوه فوری را به مخلوط اضافه کنید و دائم هم بزنید تا ته نگیرد. وقتی به غلظتی شبیه ماست رسید از روی شعله بردارید، کف لیوان یا ظرفی که برای دسر کنار گذاشته اید را شکلات آب شده یا سس شکلات بریزید و سپس دسر را به آن اضافه کنید و برای دو ساعت داخل یخچال گذاشته تا خودش را به خوبی بگیرد و سفت شود. برای تزیین آن می­توانید از پودر شکلات یا پودر قهوه استفاده کنید.

دسر شکلات و قهوه

برای تهیه این دسر بسیار خوش طعم ۴ لیوان شیر تازه را به همراه ۴ قاشق نشاسته ذرت با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا کم کم غلیظ شود. ۴ قاشق شکر، یک قاشق شکر وانیلی، ۴۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده، یک قاشق غذا خوری نسکافه یا گلد کافی و دو قاشق کره را به مخلوط اضافه کنید. زمانی که به غلظت ماست رقیق رسید از روی شعله برداشته. لیوان های دسر را با شکلات آب شده و موز تزیین کنید و سپس دسر را به آن اضافه می­کنیم. برای تزیین روی آن می­توانیم از انواع مغز ها مانند بادام و فندق و یا پودر قهوه فوری استفاده کنیم. پس از اتمام کار برای دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا به خوبی سفت شود.

برای این دسر می­توانید از قهوه استارباکس استفاده کنید. احتمالا این نام را قبلا هم شنیده اید. قهوه استارباکس یکی از محبوب ترین و مشهور ترین قهوه هایی است که در جهان وجود دارد و در واقع یک برند آمریکایی بسیار موفق است. قهوه استارباکس اصل مدل های متنوعی دارد که شما می­توانید مدلی که بیشترین نزدیکی را به سلیقه شما دارد را انتخاب و برای مصرف روزانه و تهیه این دسر خوش طعم از آن استفاده کنید.

فرنی با قهوه و شکلات

کسانی که به فرنی علاقه مند هستند می­تواند این دسر بسیار خوش طعم را حتی به عنوان صبحانه کامل برای خودشان تهیه کنند. برای تهیه این فرنی ۳ لیوان شیر را به همراه ۳ قاشق آرد برنج، ۳ قاشق نشاسته ذرت، ۸۰ گرم یا ۴ قاشق شکر، ۱ قاشق غذا خوری پودر قهوه و ۱ قاشق غذا خوری پودر شکلات به خوبی با هم مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید و دائم هم بزنید تا گوله گوله نشود. زمانی که به غلظت مورد نظرتان رسید داخل ظرف دسر بریزید و با پودر قند تزیین کنید. میزان قهوه و پودر شکلاتی که در این دسر استفاده می­کنید به سلیقه خودتان قابل تغییر است. همچنین اگر دوست دارید می­توانید شکر را از این ترکیب حذف کنید.

ژله بستنی با طعم قهوه

ابتدا می­خواهیم ژله هایی با طعم قهوه تهیه کنیم به همین منظور نیم لیتر آب را با ۲ قاشق غذا خوری پودر قهوه فوری و نصف لیوان شکر قهوه ای روی شعله قرار می­دهیم و هم میزنیم. ۵ قاشق چای خوری پودر ژلاتین اضافه کرده و دائم هم می­زنیم تا ژلاتین حل شود. سپس شعله را خاموش کنید تا ژله کمی خنک شود و زمانی که می­خواهید داخل ظرف بریزید باعث شکست ظرف نشود. ژله را در ۳ ظرف مختلف بریزید. یکی ظرف کوچکی که طرح خاصی داشته باشد تا ژله زیبا شود. دیگری یک ظرف شیشه این پهن که ژله به قطر ۴ تا ۵ سانت در آن ریخته شود ( می­خواهیم زمانی که ژله به خوبی گرفت آن را به صورت مکعب های کوچک برای تزیین ژله بستنی استفاده کنیم).

در قدم دوم باید یک خامه خوشمزه برای دسر های خود تهیه کنیم بنابراین باید از خامه قنادی استفاده کنیم و آن را به خوبی بزنیم تا خوب سفت شود. برای شروع نصف لیوان خامه قنادی را به همراه همزن دستی یا برقی بزنید تا سفت شود. یک قاشق چایخوری پودر قند میکس شده با وانیل را به این ترکیب اضافه کنید و هم بزنید و سپس این خامه را در یخچال بگذارید.

برای مایه اصلی یکی از دسر ها باید از یک لیوان شیر عسلی به همراه نصف لیوان شیر و نصف لیوان خامه قنادی استفاده کنیم. این ترکیبات را به خوبی با هم مخلوط کنید و داخل یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود.

با موادی که تهیه کرده ایم می­توانیم ۳ دسر مختلف تهیه کنیم. به وسیله برش های ریزی که از ژله داریم و ترکیب شیر عسلی و شیر میتوانیم یک دسر خوش طعم تهیه کنیم. دسر بعدی را می­توانیم با ژله ای که داخل یک ظرف طرح دار ریخته ایم و خامه قنادی که تهیه کرده ایم سرو کنیم و در انتها می­توانیم هر سه ترکیب را با هم به عنوان یک دسر خوش مزه سرو کنیم.

دسر های فوق­العاده دیگری هم هستند که بتوانید با قهوه تهیه کنید و روش تهیه اکثر آن ها بسیار راحت است بنابراین اگر به قهوه و ترکیبات آن علاقه دارید می­توانید با دستور های مختلف دسر های متنوعی داشته باشید و اگر به قهوه و انواع آن علاقه دارید از اسپرسو ساز دلونگی و قهوه استارباکس غافل نشوید.

لینک کوتاه مطلب:

 ارسال به دوست

نام شما:

ایمیل دوست شما:

 از سراسر وب

ارسال نظر

نظر خود را درباره این مطلب بنویسید ...

گیشه روزنامه

سینما، هنرمندان و ورزشکاران

سریال عازم جهنم یک روزه رکورد بازی مرکب را شکست!سریال عازم جهنم یک روزه رکورد بازی مرکب را شکست!واکنش الناز شاکردوست به بی آبی در اصفهانواکنش الناز شاکردوست به بی آبی در اصفهانجوان اول عاشق سینمای ایران را بشناسیدجوان اول عاشق سینمای ایران را بشناسیدآنچه رامین پرچمی را آزار می دهدآنچه رامین پرچمی را آزار می دهداین ۵۰۰ میلیارد تومان از کجا به سینمای ایران آمد؟این ۵۰۰ میلیارد تومان از کجا به سینمای ایران آمد؟آقای مهران مدیری شما چرا انتخاب کردید؟آقای مهران مدیری شما چرا انتخاب کردید؟روزی که سروش صحت نمک گیرمان کردروزی که سروش صحت نمک گیرمان کردحادثه رانندگی برای جواد عزتی در رودبارحادثه رانندگی برای جواد عزتی در رودبارزبان لیندا کیانی بند آمد!زبان لیندا کیانی بند آمد!مهناز افشار با صورت کبود + عکسمهناز افشار با صورت کبود + عکسگشت ارشاد با ریحانه پارسا ۷ میلیارد فروختگشت ارشاد با ریحانه پارسا ۷ میلیارد فروختحال کردن به روایت سروش صحتحال کردن به روایت سروش صحتداریوش فرضیایی: ما نمی رقصیمداریوش فرضیایی: ما نمی رقصیمرابطه جنجالی جانی دپ و امبر هرد مستند می‌شودرابطه جنجالی جانی دپ و امبر هرد مستند می‌شودحسادت بهروز افخمی به اصغر فرهادی؟حسادت بهروز افخمی به اصغر فرهادی؟جایزه چپق طلایی برای مهران مدیریجایزه چپق طلایی برای مهران مدیریداریوش اسدزاده: با ۱۰۰ تومان می شد یک محله را خرید!داریوش اسدزاده: با ۱۰۰ تومان می شد یک محله را خرید!گوهر خیراندیش: دیگر غلط بکنم برقصم!گوهر خیراندیش: دیگر غلط بکنم برقصم!ترافیک سلبریتی ها و بازیگران در جشن حافظترافیک سلبریتی ها و بازیگران در جشن حافظشهرام قائدی به من گفت حسین گفتند تو قتل عمد کردی!شهرام قائدی به من گفت حسین گفتند تو قتل عمد کردی!ریحانه پارسا و گشت ارشاد انبار باروت و رفتار عاقلانه ارشادریحانه پارسا و گشت ارشاد انبار باروت و رفتار عاقلانه ارشاداسماعیل سلطانیان: دستم را جلوی کسی دراز نمی کنماسماعیل سلطانیان: دستم را جلوی کسی دراز نمی کنمجزییات نون خ ۴ به روایت بازیگر نقش سلمانجزییات نون خ ۴ به روایت بازیگر نقش سلمانحمله به اصغر فرهادی شما را قهرمان نمی کندحمله به اصغر فرهادی شما را قهرمان نمی کندواکنش مهناز افشار به تبرئه شدن همسر سابقش + عکسواکنش مهناز افشار به تبرئه شدن همسر سابقش + عکس
حمید صفت و تازه ترین خبر از پرونده قتل ناپدریحمید صفت و تازه ترین خبر از پرونده قتل ناپدریانصراف همایون شجریان از فیلم سینمایی «مست عشق»انصراف همایون شجریان از فیلم سینمایی «مست عشق»ازدحام طرفداران مسیح و آرش در سینما کوروش حادثه آفریدازدحام طرفداران مسیح و آرش در سینما کوروش حادثه آفریداتهام پاموک: توهین به مصطفی کمال آتاتورک و تمسخر پرچم ترکیهاتهام پاموک: توهین به مصطفی کمال آتاتورک و تمسخر پرچم ترکیهبلیت کنسرت باید ۸۰۰ هزار تومان باشد اما بین ۱۰۰ تا ۴۰۰ هزار نگه می داریم!بلیت کنسرت باید ۸۰۰ هزار تومان باشد اما بین ۱۰۰ تا ۴۰۰ هزار نگه می داریم!در نبود کنسرت، خواننده ها برای سریال ها خواندنددر نبود کنسرت، خواننده ها برای سریال ها خواندندجایزه بزرگ مسابقه بین‌المللی بلژیک برای دومین بار به حمید صوفی رسیدجایزه بزرگ مسابقه بین‌المللی بلژیک برای دومین بار به حمید صوفی رسیدرهایی بریتنی اسپیرز از ۱۳ سال سوءاستفادهرهایی بریتنی اسپیرز از ۱۳ سال سوءاستفادهمرگ دلخراش ماریلیا مندونکا خواننده مشهور برزیلی + عکسمرگ دلخراش ماریلیا مندونکا خواننده مشهور برزیلی + عکسآرشیو ملی هنر ایران در شیراز راه اندازی شدآرشیو ملی هنر ایران در شیراز راه اندازی شداز ارسلان کامکار تا مجید انتظامی مجوز گرفتنداز ارسلان کامکار تا مجید انتظامی مجوز گرفتنداحمد آزاد خواننده سرشناس قدیمی درگذشتاحمد آزاد خواننده سرشناس قدیمی درگذشتخانه پرویز مشکاتیان در آتش سوخت!خانه پرویز مشکاتیان در آتش سوخت!سالار عقیلی: ما اولین قربانیان کرونا بودیمسالار عقیلی: ما اولین قربانیان کرونا بودیمایران درودی درگذشتایران درودی درگذشتغلام‌سخی رسولی: طالبان پایم را با آبجوش سوزاند!غلام‌سخی رسولی: طالبان پایم را با آبجوش سوزاند!تتلو و تتلیتی‌ها و داستان یک میلیون دلاریتتلو و تتلیتی‌ها و داستان یک میلیون دلاریحسن ریوندی: من هم افسرده می‌شوم!حسن ریوندی: من هم افسرده می‌شوم!پروین بهمنی خالق لالایی‌های مادرانه درگذشتپروین بهمنی خالق لالایی‌های مادرانه درگذشتکانیه وست رسماً نام خود را به «یه» تغییر دادکانیه وست رسماً نام خود را به «یه» تغییر دادسهراب سپهری رکورددار تعویض سنگ قبر در جهان!سهراب سپهری رکورددار تعویض سنگ قبر در جهان!علی پهلوان دلایل مهاجرتش را فاش کردعلی پهلوان دلایل مهاجرتش را فاش کردمحبوب‌ترین خواننده زن در بریتانیا معرفی شدمحبوب‌ترین خواننده زن در بریتانیا معرفی شدادل ملکه اسپاتیفای شد | رکورد جدید خانم ستارهادل ملکه اسپاتیفای شد | رکورد جدید خانم ستارهادل درباره طلاقش آهنگ خواندادل درباره طلاقش آهنگ خواند
بروس لی؛ فقط ۳۲ سال برای ستاره شدن کافی بودبروس لی؛ فقط ۳۲ سال برای ستاره شدن کافی بودشکایت شطرنج باز معروف از سریال "گامبی وزیر"شکایت شطرنج باز معروف از سریال "گامبی وزیر"استعداد ستاره تیم ملی در نوازندگی سنتوراستعداد ستاره تیم ملی در نوازندگی سنتوربرگزاری مزایده توسط پله برای مبارزه با کرونا در برزیلبرگزاری مزایده توسط پله برای مبارزه با کرونا در برزیلعلت کاهش وزن شدید حسین رضازاده از زبان خودشعلت کاهش وزن شدید حسین رضازاده از زبان خودشقبض عجیب برق برای علی کریمی؛ ۴/۵ میلیون تومان برای یک ماه! [به‌روزرسانی]قبض عجیب برق برای علی کریمی؛ ۴/۵ میلیون تومان برای یک ماه! [به‌روزرسانی]داستان سرخیو راموس؛ گلزن ترین و خشن ترین مدافع فوتبال جهانداستان سرخیو راموس؛ گلزن ترین و خشن ترین مدافع فوتبال جهان۲۵ هزار امضاء برای شفاف‌سازی علت مرگ علی انصاریان۲۵ هزار امضاء برای شفاف‌سازی علت مرگ علی انصاریانماجرای جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی؛ عشقی که هرگز کمرنگ نشدماجرای جواد کاظمیان و مونیکا بلوچی؛ عشقی که هرگز کمرنگ نشدادعای آسیه اسدزاده در رابطه با نامزدی با علی انصاریان + تکذیبیهادعای آسیه اسدزاده در رابطه با نامزدی با علی انصاریان + تکذیبیهآیا نامزدی آرون رودجرز و شیلین وودلی حقیقت دارد؟آیا نامزدی آرون رودجرز و شیلین وودلی حقیقت دارد؟رونالدو و مسی بازیگر می‌شوندرونالدو و مسی بازیگر می‌شوندمبارزه علی انصاریان با کرونای جهش یافته/ وضعیت نگران‌کننده استمبارزه علی انصاریان با کرونای جهش یافته/ وضعیت نگران‌کننده استادعای سحر زکریا درباره خرید داروهای میناوند از دبی توسط علی کریمی و واکنش آقای جادوگرادعای سحر زکریا درباره خرید داروهای میناوند از دبی توسط علی کریمی و واکنش آقای جادوگررافائل لیائو بازیکن میلان خواننده شد + عکسرافائل لیائو بازیکن میلان خواننده شد + عکسبا ۵ نامزد نهایی ریاست فدراسیون فوتبال آشنا شویمبا ۵ نامزد نهایی ریاست فدراسیون فوتبال آشنا شویمرونالدو بستنی فروش می‌شودرونالدو بستنی فروش می‌شودازدواج مجدد مهرداد میناوند ستاره سابق فوتبال ایرانازدواج مجدد مهرداد میناوند ستاره سابق فوتبال ایرانحمله تند شجاع خلیل‌زاده به کامبیز دیربازحمله تند شجاع خلیل‌زاده به کامبیز دیربازجان سینا با شهرزاد شریعت زاده مهندس ایرانی ازدواج کردجان سینا با شهرزاد شریعت زاده مهندس ایرانی ازدواج کرداظهارات کیمیا علیزاده درباره مهاجرتش: شوهرم فریبم داد!اظهارات کیمیا علیزاده درباره مهاجرتش: شوهرم فریبم داد!کسب و کار جدید دیوید بکهام بدنبال ابتلا به کروناکسب و کار جدید دیوید بکهام بدنبال ابتلا به کرونافیلم زندگی زلاتان ابراهیمووچ در راه استفیلم زندگی زلاتان ابراهیمووچ در راه استمستند زندگی دیوید بکهام ساخته می‌شودمستند زندگی دیوید بکهام ساخته می‌شودرابطه دوباره کلوئی کارداشیان و تریستان تامپسون!رابطه دوباره کلوئی کارداشیان و تریستان تامپسون!